In der Demeter-Markengemeinschaft lebt die Begeisterung für das Biodynamische und die Verbundenheit mit unserer anthroposophischen Quelle. Wir schöpfen aus vielfältigen Erfahrungen als Bäuerinnen, Verarbeiter, Händlerinnen, Konsumenten, Managerinnen, Mitarbeitenden, Führungskraft – als tätige Menschen. Wissen in Seminaren weiterzugeben, Lernen zu ermöglichen und Erkenntnisse zusammenzuführen ist Herausforderung, Aufgabe und Freude für die Demeter Akademie.
Ein großes Anliegen ist uns die aktivierende Gestaltung lebendiger Lernprozesse. Die Wichtigkeit des selbstgesteuerten Lernens Erwachsener ist wesentlicher Konzeptionsschwerpunkt unserer Kurse. Vielseitige Perspektiven auf ein Thema, Anwendungsmöglichkeiten von Wissen und die Anregung von Initiativkraft bei den Kursteilnehmenden werden angeregt. Die Kursinhalte stehen in den Zusammenhängen der Biodynamischen Wirtschaftsweise, der Marken- und Entwicklungsgemeinschaft Demeter, sowie dem Lebens- und Arbeitsfeld der Teilnehmenden.
Die biodynamische Landwirtschaft, Verarbeitung und Handel werden vor Ort bei unseren Mitgliedsbetrieben und im Dialog mit Praktiker:innen erlebbar.
In etlichen Seminaren arbeiten wir mit Elementen der Natur, wir nähern uns dem Wesen von Boden, Tieren und Pflanzen.