Demeter-Schild vor einem Gemüseregal
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Ein Online-Angebot der Demeter Akademie

Demeter - E-Akademie

Digitales Lernen ist wichtiger Bestandteil heutiger Erwachsenenbildung.

Es ermöglicht Menschen Zugang zu Wissen von jedem Ort aus, mithilfe digitaler Endgeräte, die Begleiter des Arbeits- und Lebensalltags der Menschen sind. Lernen wird somit effizient, selbstgesteuert und zeitlich flexibel auf die Bedürfnisse des Einzelnen angepasst.

Wir bringen Menschen in verschiedenen digitalen Formaten zum gemeinsamen und selbstgesteuerten Lernen im digitalen Raum zusammen. Hierzu gehören Web based Trainings, Blended Learnings oder Micro-Learning, die Elemente wie Videos, Podcasts, Textdokumente, Quizze und Transferaufgaben beinhalten. Synchrones und asynchrones Lernen finden im Wechsel statt.

Wir möchten ihnen die biodynamische Welt mit ihrer Vielfalt an Themen näherbringen und eine Plattform bieten, auf der sich die Vielfalt des Wissens im Verband bündeln, zeigen und verbreiten kann.

  • Wissen zu Demeter vermitteln – von der Erzeugung in der Landwirtschaft über die Verarbeitung bis hin zu den Produkten, die die Marke Demeter tragen.
  • Verständnis für die Wertigkeit und Qualität von Demeter-Erzeugnissen entwickeln.
  • Beziehung zwischen den Teilnehmenden aus dem Handel und den Demeter-Erzeuger:innen und -Verarbeiter:innen aufbauen.
  • Motivation der Schulungsteilnehmenden stärken, mit ihrer Tätigkeit zur Entwicklungsgemeinschaft Demeter beizutragen.
  • Sprachfähigkeit schaffen, um im Verkauf aktiv Auskunft über die hohe Qualität von Demeter-Produkten geben zu können.

Welches sind die Kernelemente eines Biologisch-Dynamischen Hoforganismus?

Aufgrund der lebendigen Kreislaufwirtschaft gilt die Demeter-Landwirtschaft als nachhaltigste Form der Landbewirtschaftung und geht weit über die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hinaus. Sie erfahren, wie sich ein Hof mit den Wechselbeziehungen von Boden, Pflanzen, Tieren, Präparaten und Kosmos zu einem Organismus entwickelt und welche besondere Qualität aus all dem für den Landbau und die Verarbeitung entsteht.

Was macht Demeter seit 1924 bis heute zum Pionier für eine nachhaltige Gesellschaft?

Den Pionieren in Sachen Bio ist es gelungen, Demeter als moderne und zukunftsfähige Anbauweise immer weiter zu entwickeln. Sie erhalten Einblick in ausgewählte Kultur- und Gesellschaftsimpulse, die sich in der Pflanzenzüchtung, der Tierhaltung und -züchtung, gemeinschaftsgetragener Bewirtschaftung oder den vielfältigen Beziehungen zwischen Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel und Verbraucher:innen zeigen.

WAS NÄHRT DAS VERTRAUEN IN DIE MARKE DEMETER UND WAS MACHT DEMETER AUCH IN DER VERARBEITUNG BESONDERS?

Für die Einordnung in das gesamte Bio-Umfeld sind die Alleinstellungsmerkmale von Demeter besonders wichtig. Sie erhalten eine Grundidee der Richtlinien, Zertifizierung, Kontrolle und Markenleistung. Sie lernen ebenso einen Überblick der Unterschiede der Demeter-Verarbeitung.

Schulungsangebote

Die Demeter E-Akademie startet mit einem neuen Basiskurs als Web based Training.

Online - Basiskurs

Selbständig, interaktiv und mit spielerischen Elementen können die Teilnehmer:innen Wissen zur biodynamischen Wirtschaftsweise und der Marke Demeter erwerben – zeitlich flexibel, auf allen mobilen Endgeräten und selbstgesteuert.
In diesem Kurs lernen sie die Grundlagen kennen und verstehen.

Flyer Online Basiskurs

Filename
240416_Demeter_Flyer E-Lerning.pdf
Dateigröße
152.72 KB
Permalink

Silke Runge-Jelich

Demeter Akademie: Koordination und Handelsschulungen