„Grüß Gott!“ in waschechtem „boarisch“ erzählt Vroni (11) von ihrem Zuhause, dem Schuasta-Hof im oberbayerischen Hörmating nahe Bad Aibling. Den Kühen und Kälbern geht es richtig gut.

Wie gut das ganze Tier schmecken kann, zeigen die winterlichen Rezepte von Kathrin Fritz. Es sind Liebeserklärungen an das Gericht Huhn und das Ei, das auch eine Hauptrolle spielen darf. Festlich, stilvoll und lecker!

Bei den Best Brands Awards 2020 wurde Demeter in der Kategorie „Beste Nachhaltigkeitsorganisation“ als beste Lebensmittel- und Bio-Marke im Ranking an sechster Stelle ausgezeichnet.

Die Biosphärenregion Berchtesgadener Land vermehrt alte, voralpinen Getreidesorten, der Demeter-Biohof Lecker baut den Laufener Landweizen erfolgreich an un die Demeter-Bäckerei Brotkultur Wolfgruber backt daraus Brot.

Gutes Ding will Weile haben – und davon nimmt man sich bei Demeter besonders viel, oder nicht?

Demeter ist 2019 gewachsen – als Gemeinschaft und im Umsatz. Doch als Pionier der Bio-Bewegung versteht Demeter unter Wachstum mehr als reines Größerwerden.

Alle Jahre wieder: Letzte Woche trafen sich gut neunhundert biodynamisch praktizierende Menschen im Schweizerischen Dornach, um über Landwirtschaft und deren spirituelle Aspekte zu sprechen.

Was ist Landwirtschaft wert? Was ist die Arbeit der Bäuerinnen und Bauern wert? Beim Blick auf die mit Niedrigstpreisen ausgezeichneten Lebensmittel im Supermarktregal kommt man zu dem Schluss: Wenig.

Gegenüber der Edeka Handelsgesellschaft Minden-Hannover haben der Demeter-Bundesverband zusammen mit der Bäuerlichen Gesellschaft - Demeter im Norden ihre Irritation gegenüber der „100-Jahre-Edeka Kampagne“ geäußert.

Würde man Bauern mit Subventionen ausschließlich dafür entlohnen, was sie Gutes für Umwelt, Soziales, die Region tun: wir könnten reichlich Steuergelder sparen!