Mehr als 8.000 Besucher entdeckten bei den bundesweit ersten Öko-Feldtagen am 21. und 22. Juni 2017 auf der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen die Vielfalt des ökologischen Landbaus.

Im Angesicht aktueller Herausforderungen im Ernährungs- und Landwirtschaftssektor – verheerende Milchpreis für konventionelle Betriebe, extreme Wetterereignisse als Konsequenzen des Klimawandels, Spekulationen mit lan

Endlich Sommer! Genau die richtige Zeit, Picknick-Decke und Leckereien an heimliche Lieblingsorte mitzunehmen – allein, zu zweit oder in geselliger Runde. Wie wär's dazu mit Walnusskuchen mit gerösteter Tomatensauce?

Auf dem Weg zu einem Treffen zur Ökopflanzenzüchtung stand ich gestern Abend vor dem von Militär umstellten Brüsseler Zentralbahnhof – und wurde daran erinnert, wie essentiell Frieden und gegenseitige Achtung sind.

Was gibt es Schöneres, als einen heißen Tag mit guten Freunden bei einem kühlen Glas Wein auf Terrasse oder Balkon ausklingen zu lassen?

Ibrahim Abouleish, Gründer und Vorstandsvorsitzender der Sekem-Initative in Ägypten, ist gestern im Alter von 80 Jahren verstorben.

Endlich Sommer! Genau die richtige Zeit, Picknick-Decke und Leckereien an heimliche Lieblingsorte mitzunehmen – allein, zu zweit oder in geselliger Runde. Wie wäre es dazu mit drei leckeren Variationen aus Rot?

„Was brauchen Ausbilder? Fachkompetenz, Begeisterung und Augenhöhe mit den Auszubildenden“, so bringt Alexander Gerber, Vorstandssprecher des Demeter e.V., die Frage auf den Punkt.

Bei den ersten bundesweiten Öko-Feldtagen am 21. und 22.6. auf der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen stehen kompetente Gesprächspartner von Demeter und dem Forschungsring für einen intensiven Austausch zur Verfügung.

Muss Chia ins Müsli? Unser Wirtschaftssystem funktioniert ja nur, weil es ständig neue Bedürfnisse weckt. Würde es allein um Versorgung gehen, wäre manches entspannter, vielleicht aber auch langweiliger.