Ein Abend in Berlin von SlowFood mit Demeter am 22. September

Die Geschichte unseres Essens beginnt mit der Züchtung. Ob wir schmackhafte Vielfalt auf dem Teller haben oder Einheitsbrei von wenigen weltweit agierenden Züchtungskonzernen bestimmen wir beim Einkauf mit.

Soziale Zukunft jetzt!
Aufruf zur Transformation von Wirtschaft und Gesellschaft

Zur Bundestagswahl rufen Organisationen und Unternehmen mit zukunftsweisenden Konzepten in den Bereichen Landwirtschaft, Kunst, Bildung, Medizin und Inklusion zu grundlegen Reformen auf.

Sophia frisst Heu
Der KuhBlog

Letzte Woche hat mir eine Kollegin von dem WDR-Projekt „Superkühe“ erzählt. Ich dachte mir im ersten Moment nur „Na toll, noch so eine geschönte Doku-Soap über den romantischen Alltag auf dem Bauernhof“.

Knuspriger Bruderhahn mit Kartoffelsalat
FreitagsRezept

Die Bruderhahn-Initiative gibt männlichen Küken eine Chance. Nur wenn all diejenigen, die Eier aus diesem Projekt bevorzugen, auch die Verantwortung für zwei Bruderhähne pro Jahr übernehmen, geht das Konzept auf.

Demeter-Vorstand Alexander Gerber beim Investment Dialog der DZ Bank

Auf dem Investment Dialog vertrat Demeter-Vorstand Gerber vor rund 1300 leitenden Bankangestellten und Geschäftsführer*innen die Demeter- und Bio-Ansprüche an eine qualitativ hochwertige und nachhaltige Ernährung.

Gruppenbild mit Apfelbaum
Eröffnung der Aktionstage Ökolandbau in Nordrhein-Westfalen

Anfang September hat der biodynamische Neuhollandshof der Familie Clostermanns in Wesel sein 150. Hof-Jubiläum gefeiert. Das Hoffest war zugleich der offizielle Start der diesjährigen Aktionstage Ökolandbau in NRW.

Zum Tod von Dr. Horst Habisreitinger: Die Stimme der Verbraucher*innen

„Wir werden seine wichtigen Impulse, seine Geistesschärfe sowie seine große biodynamische Erfahrung vermissen“, würdigt Demeter-Vorstandssprecher Alexander Gerber den Anthroposophen und Demeter-Botschafter.

Bulletproof Coffee
FreitagsRezept

Mit Rezepten aus dem Leser-Wettbewerb gehen Sie in der eigenen Küche auf Entdeckungsreise. Hier finden Sie die geheimen Favoriten der Journal-Leser*innen: