Demeter-Foodtruck mit Verkostungsangeboten

Demeter auf Tour

Der Demeter-Foodtruck startet zu seiner ersten Deutschlandtour: Vom 23. August bis zum 4. September 2024 steuert er zwei Wochen lang ausgewählte EDEKA- und Kaufland-Märkte in ganz Deutschland an. Dort können Besucher:innen die besondere Demeter-Qualität nicht nur kosten und erleben, sondern auch lernen, was die biodynamische Herangehensweise im Anbau, bei der Tierhaltung und bei der Verarbeitung ausmacht. 

Demeter Roadshow Truck mit Besucher:innen
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Laura Stricker

Damit Konsument:innen die Demeter-Vielfalt von der Banane bis hin zu heimischen Köstlichkeiten und Säften mit allen Sinnen erleben können, bringen der Demeter e.V. mit der Biodynamic Federation Demeter International und den Herstellern Bauck MühleVoelkelNaturataCampo VerdeMount Hagen, MOGLiDemeter HeuMilch Bauern, und Lehmann Natur den Demeter-Foodtruck auf die Straße. Vor den jeweiligen EDEKA- und Kaufland-Filialen gibt es Verkostungen, sowie Informationsangebote und Aktionen für Kinder. Da kann man erfahren: Was macht die Demeter-Banane so nachhaltig und wie schützt sie die Artenvielfalt und Bodenfruchtbarkeit vor Ort in ihren Anbauländern? Oder: Wie denken Demeter-Bäuerinnen und Bauern in Kreisläufen? Wie werden Demeter-Rohstoffe so verarbeitet, dass die höchste Ernährungsqualität der Rohstoffe erhalten bleibt? Und natürlich auch: Warum behalten Demeter-Kühe ihre Hörner? 

Folgende Leckereien gibt es auf dem Demeter-Foodtruck:

  • Frisches Obst und knackiges Gemüse von lehmann natur
  • Aromatisch-scharfe Ingwer Shots von voelkel
  • Käse aus bester Heumilch der Demeter-Heumilch-Bauern
  • Saftige Waffeln mit Fruchtmark von Campo Verde
  • Feine vegane Remoulade, Mayonaise und Aioli von Naturata
  • Leckere Abenteuer-Kindersnacks von Mogli
  • Am Bauck-Mobil: Aromatische Veggie Gemüse Burger & Veggie Dinkel-Nuss Burger
  • Am Kaffee-Mobil: Handverlesene Kaffee-Spezialitäten von Mount Hagen

 

Mit auf Tour: die Demeter-Banane