Der Demeter-Foodtruck startet zu seiner ersten Deutschlandtour: Vom 23. August bis zum 4. September 2024 steuert er zwei Wochen lang ausgewählte EDEKA- und Kaufland-Märkte in ganz Deutschland an. Dort können Besucher:innen die besondere Demeter-Qualität nicht nur kosten und erleben, sondern auch lernen, was die biodynamische Herangehensweise im Anbau, bei der Tierhaltung und bei der Verarbeitung ausmacht.
Damit Konsument:innen die Demeter-Vielfalt von der Banane bis hin zu heimischen Köstlichkeiten und Säften mit allen Sinnen erleben können, bringen der Demeter e.V. mit der Biodynamic Federation Demeter International und den Herstellern Bauck Mühle, Voelkel, Naturata, Campo Verde, Mount Hagen, MOGLi, Demeter HeuMilch Bauern, und Lehmann Natur den Demeter-Foodtruck auf die Straße. Vor den jeweiligen EDEKA- und Kaufland-Filialen gibt es Verkostungen, sowie Informationsangebote und Aktionen für Kinder. Da kann man erfahren: Was macht die Demeter-Banane so nachhaltig und wie schützt sie die Artenvielfalt und Bodenfruchtbarkeit vor Ort in ihren Anbauländern? Oder: Wie denken Demeter-Bäuerinnen und Bauern in Kreisläufen? Wie werden Demeter-Rohstoffe so verarbeitet, dass die höchste Ernährungsqualität der Rohstoffe erhalten bleibt? Und natürlich auch: Warum behalten Demeter-Kühe ihre Hörner?