Biodynamisch in die Gartensaison

Ob im Garten, auf dem Balkon oder der Fensterbank; auch Hobbygärtner können samenfeste, also nachbaufähige, Pflanzen anbauen.

Biodynamisches und ökologisches Saatgut

Saatgut aus biodynamischer und ökologischer Züchtung kann im Naturkostfachhandel oder online bestellt werden, zum Beispiel bei Bingenheimer Saatgut, Reinsaat oder Sativa Rheinau.

Demeter-Jungpflanzen, -Kräuter und Blumen

Im neuen Online-Shop der Gärtnerei Apfeltraum können außerdem über 60 verschiedene Tomatenjungpflanzen, Paprika- und Peperoni-, Gurken-, Auberginen-, Physalis-, Kürbis- Zucchini-,und Kräuterjungpflanzen, sowie eine kleine Auswahl an Blumen bestellt werden. Kräuter und Pflanzpakete gibt es außerdem im Online Shop des Demeter-Partners Lichtenborner Kräuter.

Tipps und Tricks für den eigenen Garten

Interessierte GärtnerInnen finden im Demeter-Gartenrundbrief alle zwei Monate aktuelle Informationen zum biologischen und biodynamischen Anbau im Garten.

Auch einige Ausgaben des Demeter Journals bieten wertvolle Tipps, beispielsweise für die Aussaat, Pflege und Saatgutgewinnung von Tomatenpflanzen.

Leckere Rezepte mit samenfesten Sorten

Um die Ernte voll auskosten zu können, hat das Demeter Journal leckere Rezepte für Gemüse aus samenfesten Sorten zusammengestellt. Wir wünschen eine erfolgreiche Gartensaison und guten Appetit!

Samenfeste Sorten

Als erster Bio-Verband hat Demeter Richtlinien für Pflanzenzüchtung entwickelt und zertifiziert die biodynamisch gezüchteten Sorten bei Gemüse und Getreide. Sie garantieren höchste Nahrungsqualität und besten Geschmack. Bereits bei der Selektion achten die Züchter*innen auf Vitalität, Aroma und Bekömmlichkeit. Höchste Reifequalität und Geschmacksvielfalt bringen diese harmonisch im natürlichen Kräftefeld von Erde und Kosmos entwickelten Sorten mit. Züchtung nach Demeter-Standard wahrt die Integrität der Pflanze, berücksichtigt den jeweiligen Standort und schafft fruchtbare Pflanzen, die ihre guten Eigenschaften weiter vererben. So wird Saatgut zum Kulturgut in der Verantwortung von Bauern und Gärtnern. Das stärkt die Unabhängigkeit von Saatgutkonzernen, die auf Agro-Gentechnik setzen.