Zertifizierung

Demeter-Richtlinien

Die Richtlinien sind eine Vereinbarung über die Mindestanforderungen, die ein biologisch-dynamisch wirtschaftender Betrieb erfüllen muss, um seine Demeter Anerkennung zu erhalten. Jährlich werden die Demeter Betriebe zusätzlich zur Bio-Kontrolle auf die Einhaltung der Demeter Richtlinien überprüft. Mehr über den Unterschied zwischen EU-Bio und Demeter erfahren Sie hier.

Richtlinien 2022

Richtlinien 2021

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Bei Fragen wenden Sie sich gerne an den jeweilige*n Ansprechpartner*in der Abteilung Qualität.

Erzeuger-Richtlinien

Richtlinien der Erzeugung

Dokumente zur Erzeugerrichtlinie

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Verarbeiter-Richtlinien

Richtlinien der Verarbeitung

Sanktionskatalog