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Herausspaziert! Bio, Garten, Genuss, Messe – Natürlich draussen Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Erleben Sie nachhaltige Gartenkultur und Lebensart im besonderen Ambiente: Rund 80 Aussteller! Mit Bio-Pflanzen + Genussmarkt: Rosen, einheimische Wildgewächse, mediter-rane Kübelpflanzen, Stauden, Saatgut, Kräuter und Produkte Die Demeter-Landwirtschaft Schloss Türnich ist vertreten mit einem Hofstand vor dem Herrenhaus >> weitere Infos: www.schloss-tuernich.de

Jeder bringt seine Gartenfragen mit, die dann beantwortet werden. Einzelheiten erfahren Sie bei einer der engagierten Leiterinnen. Kontakt Niederrhein: Eike Bretschneider, Nelkenweg 5a, 40699 Erkrath-Hochdahl, Tel. +49(0)2104-33962Münsterland: Christiane Rodewald, Grünwerkstätten Garten-Café, Waltrup 3a, 48341 Altenberge, Tel. +49(0)2505-2446, garten-cafe@t-online.de, www.garten-cafe.net

Mit der allgemein vorherrschenden Art des Wirtschaftens und Lebens haben wir als Menschheit die Belastungsgrenzen erreicht – und in einigen Bereichen bereits überschritten. Tendenziell zeichnete sich das bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts ab. Damals setzte ein Wandel ein, der auch in den anthroposophischen Zusammenhängen beachtet wurde. So kam es zum „Landwirtschaftlichen Kurs“, der zu einer landwirtschaftlichen Erneuerung beigetragen hat. Welche Impulse gehen daraus für Erzeugung, Verarbeitung, Handel und Konsum hervor? Was kann vor diesem Hintergrund heutzutage zur Ernährungssicherheit und -qualität geleistet werden? Welche Konsequenzen ergeben sich für eine dringend notwendige, enkeltaugliche Lebensweise? AblaufBeginn mit einem einleitenden BeitragGesprächsrunde und HofrundgangZusammenfassung des Tages Abschließende Betrachtung zur sozialgestalterischen Kraft der Landwirtschaft >> Einladung>> Anmeldung  

>> Weitere Infos folgen sobald sie uns vorliegen.

Auszug aus der Demeter-Erzeugungs-Richtlinie:„Jeder Landwirt hat Kenntnisse über die Biologisch-Dynamische Landwirtschaft, mindestens aber innerhalb von zwei Jahren nach Abschluss des Demeter-Vertrags einen Einführungskurs besucht.“Daher bietet Demeter im Westen e.V. zu folgenden Terminen den Einführungskurs in drei Modulen an: Modul I (zweitägig) - Mittwoch & Donnerstag, 29. + 30.10.2025 – Geschichte und Zukunft der biodynamischen Wirtschaftsweise, Ackerbau, Tierhaltung, Forschung, VerbandsaufbauOrt: Dottenfelderhof, Dottenfelderhof 1, 61118 Bad Vilbel  Modul II – Montag, 17.11.2025 -Landwirtschaftlicher Kurs, bio-dyn. Präparate, Weinbau Ort: Weingut Gustavshof GbR, Hauptstr. 53, 55234 Gau-Heppenheim   Modul III – Dienstag, 02.12.2025 –Vermarktung, Gartenbau, ObstbauOrte: Obstplantagen Krämer, 53340 Meckenheim und Haus Bollheim KG, 53909 Zülpich  >> Einladung>> Anmeldung Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter von Umstellungsbetrieben müssen für die Einhaltung der Richtlinienvorgabe alle drei Module besuchen, andere Interessierte an dem Einführungskurs können auch Einzelmodule buchen. Kosten inkl. Verpflegung 350,00 € für alle drei Module (4 Seminartage)Die Kosten für eine Übernachtung in der Landbauschule Dottenfelderhof (Modul I) im Mehrbettzimmer sind enthalten.bei einzelner Buchung: Modul I: 2-tägig inkl. Übernachtung 190 € Modul II + III: je 80 €  Stornogebühr nach Anmeldeschluss bis 30. Kalendertag vor Kursbeginn: 20% des Gesamtpreises bis 14. Kalendertag vor Kursbeginn: 50% des Gesamtpreises danach: 100% des Gesamtpreises 

Jeder bringt seine Gartenfragen mit, die dann beantwortet werden. Einzelheiten erfahren Sie bei einer der engagierten Leiterinnen. Kontakt Niederrhein: Eike Bretschneider, Nelkenweg 5a, 40699 Erkrath-Hochdahl, Tel. +49(0)2104-33962Münsterland: Christiane Rodewald, Grünwerkstätten Garten-Café, Waltrup 3a, 48341 Altenberge, Tel. +49(0)2505-2446, garten-cafe@t-online.de, www.garten-cafe.net

Sie lernen die Besonderheiten hinsichtlich Aufzucht, Anbau und Verarbeitung von Demeter-Produkten kennen. Sie erfahren auf einem Demeter-Hof, wie die einzigartige Qualität von Demeter-Fleisch und Wurst, Molkereiprodukten und Obst und Gemüse entsteht und was sie ausmacht. Bei einem Themenbereich Ihrer Wahl "Fleisch und Wurstwaren", "Molkereiprodukte" oder "Obst und Gemüse", bekommen Sie Einblicke in die gesamte Demeter-Wertschöpfungskette. Beispielsweise in die Milcherzeugung und Käseherstellung oder Aufzucht und Schlachtung von Demeter Rindern. Es gibt eine Verkostung und Führung durch Käserei, Schlachterei, bzw. Gärtnerei.  Die InhalteBasiswissen biodynamische Landwirtschaft Besonderheiten Aufzucht Fachwissen und Details zur Verarbeitung und zur Qualität

Konferenz: Resistenz und Toleranz – Wege zu einer Koexistenz von Bienen und Milben Mellifera e. V. veranstaltet eine Konferenz, auf der Imker*innen und Wissenschaftler*innen Erfolge und Herausforderungen der Varroatoleranz oder -resistenz vorstellen und ins Gespräch bringen.  Wir möchten damit folgende Ziele erreichen: Eine Offenheit für gelungene Projekte schaffen.Die Verhaltensweisen der Völker wie Schwärmen, Un- & Recapping, Varroa sensitive Hygiene (VSH), mite non reproduction (MNR), verzögerte Eiablage und Grooming verstehen können und als mögliche Selektionskriterien auf dem Weg zur Behandlungsfreiheit kennenlernen.Vorschläge erarbeiten, wie die Varroa den Status der Seuche verlieren könnte.Zustimmung und Unterstützung zu einem Projekt in Deutschland, auf lokal angepasste behandlungsfreie Völker zu selektieren. Die Veranstaltung richtet sich an Imker*innen und alle Interessieren. Mehr Informationen & Anmeldung: www.mellifera.de/toleranz  

Jedes Jahr im Herbst trifft sich das Netzwerk für eine Wochenend-Tagung. Dieses Jahr zum Thema "Mensch, Ökolandbau! Lebensweg mit Mehrwert?!".Wie würdest du dem Ökolandbau begegnen, würde er plötzlich vor dir stehen?Würdest du ihm bewundernd auf die Schulter klopfen, sagen „Mensch, Ökolandbau, was du in den letzten Jahren erreicht hast, ist wirklich klasse!“. Oder würdest du eher die Hände über dem Kopf zusammenschlagen und deinen Gegenüber sorgenvoll kopfschüttelnd fragen „Mensch, Ökolandbau. Wo soll das denn hingehen mit dir?“Wie kommst du, als Mensch, mit dem Ökolandbau klar? Welche Rolle spielt er für deinen Lebensweg? Wo siehst du Mehrwerte? Diesen Fragen wollen wir auf der 19. Öko-Junglandwirt:innen-Tagung auf den Grund gehen. Wir wollen lernen, diskutieren, in die Praxis schauen, uns inspirieren lassen, kritisch nachfragen…Wenn die Köpfe dann vor Informationen überzulaufen drohen, wird getanzt, gelagerfeuert, gelacht, vom Höfebuffet gezehrt oder zwischen den umgebenden Feldern die frische Luft aufgesaugt.Dazu eingeladen sind alle jungen & junggebliebenen Landwirt:innen, Gärtner:innen, Imker:innen, Winzer:innen sowie Schüler:innen, Lehrlinge & Studierende mit Interesse am Ökolandbau herzlich ein!Zum Tagesprogramm

Jährliches 2-tägige Treffen des Ausbildungsinitiativkreises im Westen. Themen werden inhaltliche Arbeit und Strukturthemen sein.

Die vorherrschende Art zu wirtschaften hat die Belastungsgrenzen unseres Planeten erreicht – in manchen Bereichen sogar überschritten. Schon Anfang des 20. Jahrhunderts zeichnete sich diese Entwicklung ab. In anthroposophischen Kreisen führte dies zum „Landwirtschaftlichen Kurs“, der entscheidende Impulse für eine Erneuerung der Landwirtschaft gab.Welche Anregungen ergeben sich daraus heute für Erzeugung, Verarbeitung, Handel und Konsum? Was können wir zur Ernährungssicherheit und -qualität beitragen? Und welche Schritte sind notwendig für eine enkeltaugliche Lebensweise?Der Studientag lädt dazu ein, sich diesen Fragen aus anthroposophischer Perspektive zu widmen. Ablauf:10:00 Begrüßung und „Demeter in Baden-Württemberg“ (Demeter LV Baden-Württemberg)10:30 Vortrag zum Tagungsthema »Anthroposophie und ökologischer Wandel – einst und jetzt« (Peter Krause, Demeter im Westen)11:30 Pause12:00 Hofrundgang13:30 Mittagspause14:30 Gesprächsrunde zum Tagungsthema16:00 Pause16:15 Abschließende Betrachtung und Gespräch zum Ausklang »Mitwelt erleben – Zukunft gestalten« (Moderation: Peter Krause)17:00 Ende Bitte bei Interesse bis spätestens zum 30.10.2025 melden unter:info@demeter-bw.de

Treffpunkt für alle Ausbilder:innen & Seminarleiter:innen & Ausbildungsinitiativkreis im Westen