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Regionale Leckereien, hofeigene Produkte und das gewisse Extra! Für alle ist was dabei: Fleischliebhaber, vegan, vegetarisch, glutenfrei!Termine02. November07. DezemberAlle Infos auf einen Blick:Von 10:30 bis 13:30 Uhr mit kaltem und warmem Buffet.Preis pro Person: 34,90 € + Getränke extraKinder von 6 bis 12 Jahren: 15 € + Getränke extraKinder unter 6 Jahren: kostenfreiDie Anmeldung ist verbindlich.Wir freuen uns auf dich!

Jeder bringt seine Gartenfragen mit, die dann beantwortet werden. Einzelheiten erfahren Sie bei einer der engagierten Leiterinnen. Kontakt Niederrhein: Eike Bretschneider, Nelkenweg 5a, 40699 Erkrath-Hochdahl, Tel. +49(0)2104-33962Münsterland: Christiane Rodewald, Grünwerkstätten Garten-Café, Waltrup 3a, 48341 Altenberge, Tel. +49(0)2505-2446, garten-cafe@t-online.de, www.garten-cafe.net

Martinsgans-Kulinarium mit Michael Holzky um 18.30Uhr5 Gang-Menü mit Sektempfang, die Gänse lebten auf den Wiesen im NachbardorfMichael bereitet die Gans ganz – von „nose to tail“ – mit raffinierten Vor- und Zwischengängen undklassischem Hauptgang mit Anmeldung Kostenbeitrag 98 Euro

AKE-Herbstkurs onlineVorträge, Gespräche, ÜbungenIm Herbst bietet der AKE einen neuen Online-Kurs zu zeitgemäßen Themen der Ernährung an. Die vier Abende beinhalten jeweils einen Vortrag mit Gespräch und Übung per Live-Übertragung via Zoom. Der Kurs richtet sich an alle an der anthroposophischen Ernährung Interessierte.1. Abend: 23. Oktober 2025 Der Mensch ein viergliedriges Wesen und die Bedeutung für die Ernährung mit Marianne Nitsche, Dipl. Volkswirtin, Dozentin2. Abend: 30. Oktober 2025 Mikrobiom und Darm-Hirn-Achse Altes Wissen, neue Erkenntnisse mit Ela Wallner, Heilpraktikerin & Ernährungsberaterin 3. Abend: 13. November 2025 Nachtschattengewächse Gemüse, Obst und Gewürzpflanzen mit Astrid Schmitt-Dossou, Dipl. Oecotrophologin, gelernte Demeter-Gärtnerin4. Abend: 20. November 2025 Milchprodukte und pflanzliche Alternativen Ihre Wirkung auf den Menschen mit Dr. Petra Kühne, ErnährungswissenschaftlerinZeit: jeweils donnerstags, 19.00 – 21.30 Uhr Weitere Infos  und Anmeldung beim: Arbeitskreis für Ernährungsforschung e.V., Niddastraße 14 –  61118 Bad VilbelTel: 06101 – 52 18 75  Mail: info@ak-ernaehrung.dewww.ak-ernaehrung.de

Konferenz: Resistenz und Toleranz – Wege zu einer Koexistenz von Bienen und Milben Mellifera e. V. veranstaltet eine Konferenz, auf der Imker*innen und Wissenschaftler*innen Erfolge und Herausforderungen der Varroatoleranz oder -resistenz vorstellen und ins Gespräch bringen.  Wir möchten damit folgende Ziele erreichen: Eine Offenheit für gelungene Projekte schaffen.Die Verhaltensweisen der Völker wie Schwärmen, Un- & Recapping, Varroa sensitive Hygiene (VSH), mite non reproduction (MNR), verzögerte Eiablage und Grooming verstehen können und als mögliche Selektionskriterien auf dem Weg zur Behandlungsfreiheit kennenlernen.Vorschläge erarbeiten, wie die Varroa den Status der Seuche verlieren könnte.Zustimmung und Unterstützung zu einem Projekt in Deutschland, auf lokal angepasste behandlungsfreie Völker zu selektieren. Die Veranstaltung richtet sich an Imker*innen und alle Interessieren. Mehr Informationen & Anmeldung: www.mellifera.de/toleranz  

Jedes Jahr im Herbst trifft sich das Netzwerk für eine Wochenend-Tagung. Dieses Jahr zum Thema "Mensch, Ökolandbau! Lebensweg mit Mehrwert?!".Wie würdest du dem Ökolandbau begegnen, würde er plötzlich vor dir stehen?Würdest du ihm bewundernd auf die Schulter klopfen, sagen „Mensch, Ökolandbau, was du in den letzten Jahren erreicht hast, ist wirklich klasse!“. Oder würdest du eher die Hände über dem Kopf zusammenschlagen und deinen Gegenüber sorgenvoll kopfschüttelnd fragen „Mensch, Ökolandbau. Wo soll das denn hingehen mit dir?“Wie kommst du, als Mensch, mit dem Ökolandbau klar? Welche Rolle spielt er für deinen Lebensweg? Wo siehst du Mehrwerte? Diesen Fragen wollen wir auf der 19. Öko-Junglandwirt:innen-Tagung auf den Grund gehen. Wir wollen lernen, diskutieren, in die Praxis schauen, uns inspirieren lassen, kritisch nachfragen…Wenn die Köpfe dann vor Informationen überzulaufen drohen, wird getanzt, gelagerfeuert, gelacht, vom Höfebuffet gezehrt oder zwischen den umgebenden Feldern die frische Luft aufgesaugt.Dazu eingeladen sind alle jungen & junggebliebenen Landwirt:innen, Gärtner:innen, Imker:innen, Winzer:innen sowie Schüler:innen, Lehrlinge & Studierende mit Interesse am Ökolandbau herzlich ein!Zum Tagesprogramm

Jährliches 2-tägige Treffen des Ausbildungsinitiativkreises im Westen. Themen werden inhaltliche Arbeit und Strukturthemen sein.

Treffpunkt für alle Ausbilder:innen & Seminarleiter:innen & Ausbildungsinitiativkreis im Westen 

AKE-Herbstkurs onlineVorträge, Gespräche, ÜbungenIm Herbst bietet der AKE einen neuen Online-Kurs zu zeitgemäßen Themen der Ernährung an. Die vier Abende beinhalten jeweils einen Vortrag mit Gespräch und Übung per Live-Übertragung via Zoom. Der Kurs richtet sich an alle an der anthroposophischen Ernährung Interessierte.1. Abend: 23. Oktober 2025 Der Mensch ein viergliedriges Wesen und die Bedeutung für die Ernährung mit Marianne Nitsche, Dipl. Volkswirtin, Dozentin2. Abend: 30. Oktober 2025 Mikrobiom und Darm-Hirn-Achse Altes Wissen, neue Erkenntnisse mit Ela Wallner, Heilpraktikerin & Ernährungsberaterin 3. Abend: 13. November 2025 Nachtschattengewächse Gemüse, Obst und Gewürzpflanzen mit Astrid Schmitt-Dossou, Dipl. Oecotrophologin, gelernte Demeter-Gärtnerin4. Abend: 20. November 2025 Milchprodukte und pflanzliche Alternativen Ihre Wirkung auf den Menschen mit Dr. Petra Kühne, ErnährungswissenschaftlerinZeit: jeweils donnerstags, 19.00 – 21.30 Uhr Weitere Infos  und Anmeldung beim: Arbeitskreis für Ernährungsforschung e.V., Niddastraße 14 –  61118 Bad VilbelTel: 06101 – 52 18 75  Mail: info@ak-ernaehrung.dewww.ak-ernaehrung.de

Die Bundesregierung rechnet mit einem Schaden durch Klimafolgen bis 2050 von 280 bis 900 Milliarden Euro, je nachdem wie wir uns dem Klimawandel gegenüber verhalten. Hier sind lediglich die materiellen Schäden einberechnet, die Verluste von Menschenleben und Artensterben tauchen in dieser Rechnung nicht auf.Was können wir tun, um unsere Stadt, ihr Umland und uns an die neuen Gegebenheiten anzupassen und schlimmen Überflutungen und Dürren vorzubeugen?Dieses Symposion soll Menschen aus den unterschiedlichsten Fachgebieten zusammenführen, um die verschiedensten Lösungsansätze für unseren Ort und unsere Region zu finden, mit denen wir konstruktiv den großen Herausforderungen unserer Zeit: Der Klimakrise und dem Artensterben entgegentreten können.Die Veranstaltung ist kostenlos. Aus organisatorischen Gründen bitten wir Sie, sich unter folgender E-Mail-Adresse: masuch11@hotmail.com oder Telefonnummer: 0151 210 213 72 anzumelden. Veranstalter: BUND-Kreisverband Ludwigsburg, BUND Bietigheim-Bissingen und die Bi Bietigheim-Bissingen Klimaneutral

Uli Boettcher | AuszeitComedy-KabarettWenn sich z. B. beim Eishockey ein Spieler verletzt, kann die betroffene Mannschaft eine Auszeit nehmen, um sich auf die veränderten Umstände einzustellen. Die Taktik ändern, Auswechslungen vornehmen und dergleichen.Im richtigen Leben kommt es auch vor, dass sich ein innerer Spieler verletzt - der Stolz zum Beispiel. Oder der Geduldsfaden ist gerissen und die Motivation liegt am Boden… dann ist es Zeit für eine Auszeit.Uli Boettcher ist vom Spiel des Lebens tendenziell eh überfordert und die letzten Jahre haben es nicht besser gemacht. Infolgedessen hat er einiges an Auszeiten probiert, aber Yoga half irgendwie nicht.Also begab er sich in die Wildnis, in eine ihm völlig fremde Welt und dort lauerten nicht nur allerlei Gefahren, sondern auch erstaunliche Erfahrungen!In seinem neuen Programm gewährt Uli Boettcher Auszeit und Einblick in einem und nimmt die Zuschauer mit auf einen unverdrossenen Parforceritt durch große Themen und kleine Nickligkeiten.Soloprogramm von und mit Uli BoettcherDauer: 2 x 50 MinutenWeihnachtsmenü und Comedy-KabarettBunter gemischter Wintersalat in fruchtigem Apfelbalsam* * *Feine Kürbis-Samtsuppe mit Kernöl und Kartoffelstroh* * *Rinderroulade vom Bioland-Weiderind mit pikantem Mosisgreuter Apfelblaukraut und Kartoffelpüreeoder vegetarischAdlers geschmortes Wintergemüse Karotten, Kürbis, Pilze mit pikantem Mosisgreuter Apfelblaukraut und Kartoffelpüree* * *Ofenfrischer warme Apfelstrudel mit hausgemachter Vanillesoße und Sahne(Das Dessert wird in der Pause serviert) Preis pro Person inklusive Kabarett & Menü € 88,00Einlass: 18 Uhr - Menübeginn: 18.30

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