Demeter
  • Für Alle
  • Fachwelt
Einloggen
Demeter
  • Kontakt & Anfahrt
  • Presseinformationen
  • Verbraucheranfragen
  • Für Alle
  • Fachwelt
  • Über den Verband
  • Mitglied werden
  • Services
  • Veranstaltungen
  • Demeter in der Region
  • Einloggen

Fachwelt
/
Veranstaltungen
Fachwelt

Alle Veranstaltungen

  • Februar 2025 (1)
  • März 2025 (1)
  • August 2025 (10)
  • September 2025 (24)
  • Oktober 2025 (9)
  • November 2025 (11)
  • Dezember 2025 (3)
  • Januar 2026 (2)
  • vor Ort (52)
  • online (8)
  • vor Ort & online (1)
  • 100 Jahre (1)
  • Fachwelt (47)
  • Messen (3)
  • Seminare & Workshops (31)
  • Vorträge (23)
  • Für Alle (61)
  • Führungen (17)
  • Hoffeste (16)
  • Vorträge (29)
  • Seminare & Workshops (11)
Zurücksetzen

Sep
14
Veranstaltung vor Ort

Demeter Äpfel zum selber pflücken auf den Obstplantagen Krämer

14.09.2025, 11:00 - 17:00

Obstplantagen Krämer
Bonnerstraße 1
53340 Meckenheim
Deutschland

Legt Euch in entspannter Atmosphäre einen Vorrat unserer leckeren Demeter-Äpfel an! Ihr könnt gerne in eigene Gefäße pflücken oder Ihr füllt unsere Retrokisten für einen Festbetrag inkl. Kiste. Der Weg ist ausgeschildert ab dem Hofladen.Wir freuen uns auf Euch! >> weitere Infos: www.biokraemer.de
Sep
15
Veranstaltung online

Neue Gentechnische Verfahren und gentechnikfreie Lebensmittel in Deutschland: Heute, morgen und übermorgen

15.09.2025, 19:00 - 21:00

Demeter e.V.
Brandschneise 1
64295 Darmstadt
Deutschland

Hinter verschlossenen Türen verhandelt die EU aktuell über eine Deregulierung neuer gentechnischer Verfahren (NGT) – mit massiven Auswirkungen auf Landwirtschaft, Lebensmittel und Verbraucher:innen. Was steckt hinter den Plänen? Welche Auswirkung hat dieser Gesetzentwurf? Und wie können wir handeln? In diesem Webinar bekommst du einen kompakten Überblick:Was sind neue Gentechniken (NGT)?Welche politischen Entwicklungen gibt es auf EU- und Bundesebene?Welche Folgen hat die Deregulierung für die Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucher:innen?Was können wir jetzt tun? Expert:innen aus Politik, Verbänden und Praxis erklären, was hinter den neuen Gentechniken steckt, was politisch auf dem Spiel steht und wie wir uns jetzt noch einmischen können. 
Sep
18
Veranstaltung vor Ort

Unterflurbewässerung im Ökolandbau - Feldtag auf dem Schanzenhof

18.09.2025, 15:00 - 18:00

Schanzenhof
Winnenthaler Str. 41
46519 Alpen-Veen
Deutschland

Vorstellung verschiedener Bewässerungssysteme – Kosten und PraxisvergleichTechnik und Vorteile UnterflurbewässerungBewässerungstechnikPraxisteil im Feld Unterflurbewässerung im Futterbau & Bewässerung im Gemüsebau >> Einladung>> Anmeldung>> weitere Infos: www.schanzenhof-niederrhein.de & www.biowochen-nrw.de
19. Sep -
21. Sep
Veranstaltung vor Ort

Wasserretention - Das RegenerationsTraining auf dem Hof zur Hellen

19. - 21.09.2025, Ganztägig

Hof zur Hellen
Windrather Str. 197
42553 Velbert
Deutschland

Ausgehend von den wahrnehmbaren Verschärfungen der ökologischen Krise fühlen wir uns aufgerufen, selbst aktiv zu werden: Wie können wir unsere Landschaft in ihrer Regenerationsfähigkeit stärken – das heißt blühend, lebendig und klimaresilient gestalten?>> Info
19. Sep -
21. Sep
Veranstaltung vor Ort

Tagung "Bienen machen Schule"

19.09.2025, 9:00 - 21.09.2025, 9:00

Freie Waldorfschule Heidenheim e.V.
Ziegelstr. 50
89518 Heidenheim
Deutschland

Die Fachtagung findet vom 19. – 21. September 2025 unter dem Titel Gemeinsam stark – Eine für alle, alle füreinander – Bienen und ihre Auswirkungen auf das Naturerleben bei Kindern und Jugendlichen an der Freien Waldorfschule Heidenheim an der Brenz statt. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Bienen und entdecken Sie, wie die Sonnenwesen unsere Wahrnehmung von Natur und Gemeinschaft bereichern! Unsere interdisziplinäre Tagung bringt Pädagog*innen, Umweltbildner*innen und Naturbegeisterte zusammen, um zu erforschen, welche tiefgreifenden Auswirkungen Bienen auf das Naturerleben von Kindern und Jugendlichen haben.Über die Sinne nehmen wir die summende Lebendigkeit eines Bienenstocks wahr, erleben die Schönheit filigraner Wabenstrukturen und blühender Landschaften und spüren die Emotionen, die durch das Zusammenspiel von Bienen und Natur in uns geweckt werden. Dabei gehen wir der Frage nach, wie diese Erlebnisse nicht nur die Naturverbundenheit junger Menschen stärken, sondern auch ihr Verständnis für Zusammenhalt, Fürsorge und ökologisches Handeln fördern können. Von wissenschaftlichen Vorträgen, praxisnahen Workshops bis hin zu Best-Practice-Beispielen bietet die Veranstaltung eine Fülle an Impulsen für Lehrkräfte, Erzieher*innen und Erzieher*innen sowie alle, die sich für die Verbindung zwischen Bienen, Natur und Pädagogik und eine nachhaltige Umweltbildung interessieren und engagieren. Wie vermitteln wir Kindern und Jugendlichen die Bedeutung der Bienen für unser Ökosystem? Wie kann Mitgefühl für die Natur geweckt und in aktives Handeln umgewandelt werden? Welche Rolle spielen Sinneserfahrungen für die Naturbildung? Diese und weitere Fragen stehen im Zentrum unserer Tagung. Durch praxisnahe Ansätze und wissenschaftlich fundierte Einblicke erfahren die Teilnehmenden, wie Bienen nicht nur die biologische Vielfalt, sondern auch den inneren Reichtum junger Menschen fördern. Lassen Sie sich inspirieren, um mit neuen Ideen und Impulsen in Ihren pädagogischen Alltag zurückzukehren – denn gemeinsam sind wir stark, und gemeinsam können wir einen Unterschied für Mensch und Natur machen! Die Tagung richtet sich an Fachkräfte aus Bildung und Naturschutz sowie an Interessierte, die das Bewusstsein für ökologische Zusammenhänge stärken und Kindern einen direkten Zugang zur Natur ermöglichen möchten. Weitere Informationen & Anmeldung: www.mellifera.de/tagungBmS25
Sep
20
Veranstaltung vor Ort

Wander-Weinprobe auf dem Gustavshof

20.09.2025, 15:00 - 18:00

Gustavshof
Hauptstraße 53
55234 Gau-Heppenheim
Deutschland

Bei einem rund dreistündigen Spaziergang durch die herbstlichen Weinberge können alle Mitwanderer die besondere Stimmung der Jahreszeit erleben. Die Wanderung startet mit einem Begrüßungs-Secco. Unterwegs gibt es zwei Stationen zur Verkostung saisonal passender Weine, begleitet von kleinen, herzhaften Snacks. Die Veranstaltung findet nur bei gutem Wetter statt. Festes Schuhwerk wird empfohlen, da die Wege uneben sein können. Weitere Infos: www.gustavshof.de
Sep
21
Veranstaltung vor Ort

Demeter Äpfel zum selber pflücken auf den Obstplantagen Krämer

21.09.2025, 11:00 - 17:00

Obstplantagen Krämer
Bonnerstraße 1
53340 Meckenheim
Deutschland

Legt Euch in entspannter Atmosphäre einen Vorrat unserer leckeren Demeter-Äpfel an! Ihr könnt gerne in eigene Gefäße pflücken oder Ihr füllt unsere Retrokisten für einen Festbetrag inkl. Kiste. Der Weg ist ausgeschildert ab dem Hofladen.Wir freuen uns auf Euch! >> weitere Infos: www.biokraemer.de
Sep
22
Veranstaltung vor Ort

Feldgespräch Gut Mönchhof mit Christhild Brauch

22.09.2025, 14:00 - 17:00

Gut Mönchhof
37290 Meißner
Deutschland

NEIN zur GentechnikNach einem aktuell in der EU verhandelten Gesetzentwurf sollen gentechnisch veränderte Pflanzen künftig fast unkontrolliert in Landwirtschaft, Natur und Märkte kommen – mit dem Argument, dass es wegen der Klimakrise keine Alternative gäbe. Doch das stimmt nicht!JA zur bäuerlichen Saatgutarbeit und zur Ökozüchtung!Wir öffnen unsere Zucht- und Samengärten und zeigen Euch, wie wir uns ohne den Einsatz von Gentechnik für eine blühende, gesunde und leckere Zukunft einsetzen. Unsere beständige Arbeit der Kulturpflanzenerhaltung und -entwicklung bei Wind und Wetter bietet vielfältige Lösungsansätze für die drängenden Herausforderungen der Zeit.Meldet Euch zum Feldgespräch bei einem Hof in Eurer Nähe an und lasst uns diskutieren, wie wir die gentechnikfreie Saatgutarbeit stärken und unsere akut gefährdete Ernährungssouveränität sichern können. Gut MönchhofDas biologisch-dynamisch bewirtschaftete Gut Mönchof liegt im östlichen Meißnervorland und umfasst rund 145 ha Acker- und Grünland sowie 45 ha Forstwirtschaft. Im Ackerbau wird von Dinkel bis Rotklee vor allem Saatgut vermehrt. Gleichzeitig ist Gut Mönchof der Standort eines Dinkelzuchtbetriebes. Eine Mutterkuhherde der Rasse Rotes Höhenvieh schließt die innerbetrieblichen Kreisläufe.Auf ca. 0,5 ha der Flächen führt Kultursaat-Züchterin Christhild Brauch einen kleinen Gemüsezüchtungsbetrieb und bearbeitet die Kulturen Radicchio, Freilandgurken, Sommerradies, Knollenfenchel, Rosenkohl, bunte Möhren, Pastinaken, Lauchzwiebel und Winterblumenkohl. Ziel der Züchterin ist es, in einer die Würde der Pflanze als Lebewesen respektierenden Haltung Sorten zu entwickeln, die durch Gesundheit, Geschmack und Nahrungsmittelqualität überzeugen und den agronomischen Anforderungen des Erwerbsgemüsebaues standhalten können.Christhild Brauch lädt zum Feldgespräch über biologisch-dynamische Gemüsezüchtung und geht dabei insbesondere auf die Frage nach einem respektvollen, wesensgemäßen Umgang mit der Pflanze ein.
Sep
22
Veranstaltung online

Unser Saatgut in Gefahr – Warum wir jetzt unabhängige und ökologische Züchtung schützen müssen

22.09.2025, 19:00 - 21:00

Demeter e.V.
Brandschneise 1
64295 Darmstadt
Deutschland

Was auf dem Acker wächst, entscheidet, was wir morgen essen. Doch das Saatgut gerät unter Druck.Neue Gentechnik gefährdet nicht nur die ökologische Landwirtschaft, sondern auch die Unabhängigkeit der Züchtung. Saatgutkonzerne setzen auf Patente, Kontrolle und Marktmonopole. Die Folge: Verlust von Vielfalt, Abhängigkeit und Kontamination. In dieser Veranstaltung erfährst du:Wie Gentechnik und Saatgut zusammenhängenWelche Risiken die Deregulierung birgt – und warum sie irreversible Folgen haben kannWarum unabhängige ökologische Züchtung unser Zukunftsmodell istWelche Menschen heute für Vielfalt und Freiheit auf dem Acker kämpfen In dieser Veranstaltung zeigen Expert:innen, warum freies Saatgut ein Schlüssel zu Ernährungssouveränität und Zukunftsfähigkeit ist und wie wir es gemeinsam schützen können.
Sep
27
Veranstaltung vor Ort

Honigseife sieden

27.09.2025, 10:00 - 17:00

Mellifera e. V.
Fischermühle 7
72348 Rosenfeld
Deutschland

Die Teilnehmer lernen an diesem Tag das traditionelle Kaltsiedeverfahren anzuwenden. Jeder siedet selber 2 – 3 unterschiedliche Seifenrezepte und nimmt diese Seifen dann mit nach Hause. Dieser Kurs eignet sich für Anfänger sowie bereits etwas erfahrenere Seifensieder. Ablauf:Einführung in die Theorie des SeifensiedensPraxisteil: Sieden einer imkerlichen Honigseife (Zutaten sind u.a. Honig, Bienenwachs und Propolis) sowie ein bis zwei weiterer Seifen Kursleiterin:Tanja Zidon ist Imkerin. Sie siedet seit 20 Jahren im traditionellen Kaltsiedeverfahren auf ihrem Imkerhof in Konstanz/Bodensee Seife. Sie hat an einigen internationalen Seifenchallenges teilgenommen und zum Thema Seifensieden können fast alle Fragen beantwortet werden. Im Kurspreis von 155,- €enthalten sind:PausenverpflegungMittagessen (frisch gekocht, vegetarisch mit Bio- und regionalen Zutaten)Kalt- und WarmgetränkeHandouts mit Rezepten und der Basisinfo zum SeifensiedenMaterialien fürs Seifensieden (vegetarisch) Anmeldung: www.mellifera.de/seifensieden
Sep
28
Veranstaltung vor Ort

Erntedankfest auf Hofgut Oberfeld

28.09.2025, 11:00 - 18:00

Hofgut Oberfeld
Erbacher Str. 125
64287 Darmstadt
Deutschland

Erntedankfest Ökomenischer Gottesdienst 11:00 UhrAktivitäten für KinderLivmusik ab 14:00 UhrHofführungenLeckere Speisen vom HofAktion Zukunft säen 16:00 Uhr  >> weitere Infos: www.landwirtschaft-oberfeld.de
Sep
30
Veranstaltung vor Ort

Michaeli-Tagung 2025 - Treffen der Demeter-Erzeuger:innen, Demeter-Verarbeiter:innen & Demeter-Händler:innen im Westen

30.09.2025, 11:00 - 16:30

TAOASIS GmbH
Am Duftgarten 1
32791 Lage
Deutschland

„Alleinstellungsmerkmale im Handel am Beispiel der TAOASIS Natur Duft Manufaktur und Demeter Marktbearbeitung" Liebe Mitglieder aus Erzeugung, Verarbeitung und Handel, unsere vierte Michaelitagung ist im Herbst geplant. In diesem Jahr setzen wir den Schwerpunkt inhaltlich wieder auf Marktthemen - ganz konkret auf die Verarbeitung und die Demeter-Aktivitäten im Jahr 2025 und 2026. Als Gast wird auch die neue Bundesvorständin des Demeter e.V., Frau Prof. h.c. Dr. Chirine Etezadzadeh, dabei sein. Die Duftmanufaktur ermöglicht uns in diesem Jahr ein Treffen im Duftgarten des Verarbeitungsunternehmens TAOASIS GmbH und auf dem eigenen Erzeugungsbetrieb - der TaoFarm. Wir werden die Besonderheiten des Unternehmens kennenlernen und miteinander über die Marktaktivitäten ins Gespräch kommen. Wie schon in den Vorjahren soll die Möglichkeit geschaffen werden, dass Verarbeiter:innen und Händler:innen mit den Erzeuger:innen aus Nordrhein-Westfalen, Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland zusammenkommen und sich vernetzen. Im Jahr 2025 freuen wir uns über die Zusammenarbeit mit TAOASIS und werden die neuen Demeter-Produktlinien kennenlernen und die Rohstoffgewinnung aus eigener Produktion vor Ort sehen. Die hervorragende Öffentlichkeitsarbeit des Unternehmens auch zur Darstellung der Demeter-Qualität wird uns beschäftigen.>> Einladung >> Anmeldung

Seitennummerierung

  • …
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • …
  • Wofür Demeter steht
  • Betriebssuche
  • Saisonkalender
  • Fördermitgliedschaft
  • Rezeptdatenbank
  • Veranstaltungen

Für Alle

  • Wofür Demeter steht
  • Betriebssuche
  • Saisonkalender
  • Fördermitgliedschaft
  • Rezeptdatenbank
  • Veranstaltungen
  • Verpackungs- und Werbematerial
  • Akademie & Bildung
  • Richtlinien & Zertifizierung
  • Mitglied werden

Fachwelt

  • Verpackungs- und Werbematerial
  • Akademie & Bildung
  • Richtlinien & Zertifizierung
  • Mitglied werden
  • Demeter im Norden
  • Demeter im Osten
  • Demeter im Westen
  • Demeter Bayern
  • Demeter Baden-Württemberg

Zu den Regionen

  • Demeter im Norden
  • Demeter im Osten
  • Demeter im Westen
  • Demeter Bayern
  • Demeter Baden-Württemberg
  • Kontakt & Anfahrt
  • Presseinformationen
  • Verbraucheranfragen

Kontakt

  • Kontakt & Anfahrt
  • Presseinformationen
  • Verbraucheranfragen
© 2025 Demeter e.V.   |  Datenschutz   |  Impressum   | 
  • Fachwelt
  • Über den Verband
  • Mitglied werden
  • Services
  • Veranstaltungen
  • Demeter in der Region
Umstellungsberatung

DEMETER-MITGLIEDSCHAFT FÜR ERZEUGER

Weiterlesen
Biodynamische Landwirtschaft verstehen und verbessern

BIOLOGISCH-DYNAMISCHE FORSCHUNG

Weiterlesen
Leistungen

VERBRAUCHERKOMMUNIKATION

Weiterlesen
  • Kontakt & Anfahrt
  • Presseinformationen
  • Verbraucheranfragen
Folge uns auf