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Sie spielen mit dem Gedanken selbst Bienen zu halten?Unsere Imkerkurse geben interessierten Menschen Gelegenheit, sich mit den Bienen vertraut zu machen. Im Zentrum der wesensgemäßen Bienenhaltung steht der Gesamtorganismus „Bien“. Neben theoretischem Wissen steht die praktische Arbeit mit den Bienen sowie die Beobachtung des Bienenvolks im Jahreslauf, im Mittelpunkt des Kurses.Der Kurs richtet sich an Menschen, welche sich für die Natur und insbesondere für die Bienen interessieren. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.Der Kurs findet im Rahmen des Mellifera-Ausbildungsverbunds statt, einem seit 20 Jahren bestehenden Zusammenschluss von wesensgemäß arbeitenden ImkerInnen, welche ihr Wissen gerne an JungimkerInnen weitergeben. Was ist wesensgemäße Bienenhaltung?Wesensgemäße Bienenhaltung orientiert sich an den natürlichen Bedürfnissen und Instinkten des Bienenvolks.• Die Bienen bauen ihre Waben selbst.• Die Vermehrung erfolgt über den natürlichen Schwarmtrieb.• Auf die gängige Praxis der künstlichen Königinnenzucht wird verzichtet.• Die Integrität des sensiblen Brutnests wird gewahrt.Die Wurzeln der wesensgemäßen Bienenhaltung liegen bei  Rudolf Steiner und Ferdinand Gerstung, welche die Grundlagen für ein neues Verständnis „des Biens“ als ein Lebewesen erarbeitet haben.Kursinhalte• Entwicklung und Zusammensetzung des Bienenvolks• Auswinterung, Wachstum und Wabenbau des Biens• Vermehrung über den Schwarmtrieb• Varroatose• Winterfütterung, Winterruhe• Bedeutung der Bienen für unser Ökosystem, Verbesserung des Nahrungsangebots Termine & OrtDer Kurs findet an sechs Samstagen jeweils von 9:30 Uhr bis 17:00 Uhr statt.15.03.2025 (Köln)     Kursort Köln: Michaeli Schule, Vorgebirgswall 4-8, 50677 Köln26.04.2025 (Köln)     24.05.2025 (Gumm.)     Kursort Gummersbach:  Freie Waldorfschule Oberberg, Kirchhellstr. 32, 51645 Gummersbach14.06.2025 (Gumm.)     05.07.2025 (Gumm.)    06.09.2025 (Gumm.)      KursleitungDemeter-Imkerin Barbara Leineweber(Tel.: 0172 1584 879, Mail: de-imme-bienenberatung@gmx.de)In Kooperation mit dem Freien Bildungswerk Rheinland. Anmeldung und KostenDie Kosten für den Kurs betragen 450,00 €. Die Anmeldung erfolgt über Mellifera e. V. Bitte füllen Sie das Anmeldeformular aus oder melden Sie sich online an auf: www.mellifera.de/imkerkurs/oberbergischesland

Referent: Erhard Gapp (Demeter Beratung e.V.) Die Sortenwahl ist ein maßgeblicher Erfolgsfaktor im ökologischen Ackerbau-System aus Fruchtfolge, Bodenpflege, Nährstoffmanagement und effizienter Unkrautregulierung. Individuelle Sorteneigenschaften hinsichtlich Qualität, Gesundheit, Ertrag und Wuchsverhalten prägen sich im Öko-Anbau deutlich mehr aus als im konventionellen Landbau. Bei Öko-Weizen und Dinkel sind sortenbedingte Umsatz-Differenzen in Höhe von 500€/ha durchaus möglich – bei gleichem Arbeitsaufwand. Im Seminar werden bewährte und neue Sorten für die Herbstsaat verschiedener Wintergetreide-Arten und Winter-Leguminosen auf der Grundlage von Praxisbeobachtungen und den Öko-Landessortenversuchen vorgestellt. Die Teilnehmenden könnend dabei sehr gerne eigene Sorten- und Anbauerfahrungen einbringen. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist für Sie kostenlos, da sie im Rahmen der Förderung von Wissenstransfer- und Informationsmaßnahmen im Ökologischen Landbau durch das Land Baden-Württemberg gefördert wird.

NEIN zur GentechnikNach einem aktuell in der EU verhandelten Gesetzentwurf sollen gentechnisch veränderte Pflanzen künftig fast unkontrolliert in Landwirtschaft, Natur und Märkte kommen – mit dem Argument, dass es wegen der Klimakrise keine Alternative gäbe. Doch das stimmt nicht!JA zur bäuerlichen Saatgutarbeit und zur Ökozüchtung!Wir öffnen unsere Zucht- und Samengärten und zeigen Euch, wie wir uns ohne den Einsatz von Gentechnik für eine blühende, gesunde und leckere Zukunft einsetzen. Unsere beständige Arbeit der Kulturpflanzenerhaltung und -entwicklung bei Wind und Wetter bietet vielfältige Lösungsansätze für die drängenden Herausforderungen der Zeit.Meldet Euch zum Feldgespräch bei einem Hof in Eurer Nähe an und lasst uns diskutieren, wie wir die gentechnikfreie Saatgutarbeit stärken und unsere akut gefährdete Ernährungssouveränität sichern können. WalsegartenDer im Jahr 2010 in Vatterode gegründete Demeter-Betrieb Walsegarten liegt in der malerisch, hügeligen Landschaft des thüringischen Eichsfeldes, etwa 30 km südlich von Göttingen. Außer der Züchtung von Gemüse auf biologisch-dynamischer Grundlage, gehört die Saatgutvermehrung samenfester Gemüsesorten zu den Kernkompetenzen des Betriebsleiters und Kultursaat-Züchters Sebastian Vornhecke. Die Selektion von Kopfkohl erfolgt in partnerschaftlicher Zusammenarbeit mit größeren Kohlanbaubetrieben in Nord- und Mitteldeutschland. Aus den Züchtungsaktivitäten am Standort sind bereits Spinat Gammason, die beiden Steckrüben Simona und Hedwig sowie Rotkohl Johann entstanden.Sebastian Vornhecke lädt zum Feldgespräch über biologisch-dynamische Saatgutarbeit und ihre Bedeutung im Kontext der drohenden Deregulierung neuartiger Gentechniken.

Die Hessischen BioTage sind eine etablierte überregionale Veranstaltung, die interessierte Verbraucherinnen und Verbraucher einlädt, das bioregionale Angebot heimischer Erzeugnisse kennenzulernen.Machen Sie mit und öffnen Sie Ihre Tore! Nutzen Sie als Bio-Betrieb die aufmerksamkeitsstarken Aktionstage, um direkt mit Verbrauchenden in Kontakt zu kommen. Sei es bei einer gemeinsamen Ernteaktion, einer Betriebsführung, einer Verkostung oder einem Hoffest mit Kinderprogramm.Die Hessischen BioTage werden über Presse, Social-Media begleitet und auf der Website unter www.oekomodellland-hessen.de veröffentlicht. Nutzen auch Sie diese Reichweite, um auf Ihre Veranstaltung hinzuweisen.>> weitere Infos>> Anmeldung Betrieb zum Mitmachen 

Erlebe Bio in deiner Nähe – Über 100  Events rund um heimische Bio-Produkte. Landesweite Kampagne mit vielseitigem  Programm und zahlreichen Veranstaltungen in Bio-Betrieben für Jung und Alt. Nach dem überwältigenden Erfolg der BioWochen NRW im letzten Jahr, startet die landesweite Verbraucherkampagne erneut in diesem Spätsommer.Vom 30. August bis zum 14. September öffnen Biohöfe, -Gärtnereien, -Verarbeitungsunternehmen und der Biofachhandel ihre Türen und Tore für die Rheinländerund Westfalen.>> www.biowochen-nrw.de Nur für Betriebe: >> Anmeldung Biowochen NRWAb sofort könnt ihr eure Events für die BioWochen NRW 2025 anmelden. Vom Biohof, über Fachhandel, bis Restaurants – die BioWochen sind eine tolle Möglichkeit sich als Bio-Betrieb in NRW zu präsentieren! Also am besten gleich einloggen und losplanen: Jetzt anmelden! In nur 3 Schritten ein eigenes Event erstellen:Veranstalter-Profil auf biowochen-nrw.de erstellen oder reaktivieren.Eigenständig Events anlegen oder aus dem Vorjahr übernehmen.Eure Veranstaltung wird kurz geprüft und anschließend auf der BioWochen-Website veröffentlicht.

NEIN zur GentechnikNach einem aktuell in der EU verhandelten Gesetzentwurf sollen gentechnisch veränderte Pflanzen künftig fast unkontrolliert in Landwirtschaft, Natur und Märkte kommen – mit dem Argument, dass es wegen der Klimakrise keine Alternative gäbe. Doch das stimmt nicht!JA zur bäuerlichen Saatgutarbeit und zur Ökozüchtung!Wir öffnen unsere Zucht- und Samengärten und zeigen Euch, wie wir uns ohne den Einsatz von Gentechnik für eine blühende, gesunde und leckere Zukunft einsetzen. Unsere beständige Arbeit der Kulturpflanzenerhaltung und -entwicklung bei Wind und Wetter bietet vielfältige Lösungsansätze für die drängenden Herausforderungen der Zeit.Meldet Euch zum Feldgespräch bei einem Hof in Eurer Nähe an und lasst uns diskutieren, wie wir die gentechnikfreie Saatgutarbeit stärken und unsere akut gefährdete Ernährungssouveränität sichern können.Domäne FredeburgDie Hofgemeinschaft Domäne Fredeburg liegt im Naturpark Lauenburgische Seen in Schleswig-Holstein und wird biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Der Betrieb umfasst 175 ha, auf 4 ha davon wächst Gemüse. Der Gemüseanbau gestaltet sich mit ca. 40 Kulturen recht vielseitig und es werden fast ausschließlich samenfeste Sorten verwendet. Neben der langjährigen Saatgutvermehrung diverser Gemüsesorten wird seit vielen Jahren auch züchterisch gearbeitet. Verantwortlich ist Kultursaat-Züchter Arne von Schulz, einer der Mitbegründer der Hofgemeinschaft. 1996 machte er seine ersten Versuche bei der Selektion von Wirsing. Nach und nach kamen mehr Kulturen hinzu, einige aus purer Notwendigkeit, andere aus reiner Neugier und Interesse. Aktuell arbeitet er züchterisch an Wirsing, Möhre, Spinat, Rosenkohl und Lauch. Aus dieser Entwicklung sind bereits die beiden Wirsingsorten Smaragd und Dunkelgrüner Putjes hervorgegangen.Kultursaat-Züchter Arne von Schulz und das Gärtnerteam der Domäne Fredeburg laden zum Feldgespräch über die Bedeutung der biologisch-dynamischen Züchtung und Saatgutvermehrung für den Gemüsebau.

Tag der offenen Tür  13:00 und 17:00 Blick ins Bienenvolk15:00 Besichtigung des Schleuderraumweitere Infos über BioWochen NRWAnmeldung mit Personen Anzahl erforderliche: info@imkerei-thomas-hoerster.de>> weitere Infos: www.imkerei-thomas-hoerster.de

Vom 4. - 7. September sind wir mit einem Gemeinschaftsstand mit der ÖTZ auf der NorLa im Bio-Areal (C8) vertreten. Weitere Infos unter: www.norla-messe.de/startseite

Lasst uns gemeinsam Erntedank feiern! Bei unserer Hoftour lernen wir die Schönheit der solidarischen Landwirtschaft kennen und schätzen die Gemeinschaft, die dahintersteht.Gemeinsam für eine nachhaltige Zukunft! Apfelsaft pressen mit der mobilen Saftpresse von Benjamin Junge (vormittags)HofführungKaffee und KuchenGutes aus dem Bienenstock HonigverkostungVerkauf von Honig, Kerzen und Propolisselbstgemachte LiköreSäfte und EssigeLagerfeuerwaffelnMitbringbuffetLive-Musik >> www.hofschuetzenkamp.de   Demeter Imkerei SonnenwesenIch betreibe eine Demeter Imkerei im schönen oberbergischem Land. Die Bienen leben auf Hochwaben oder im Stabilbau in gedämmten Stöcken oder Strohkörben. Der Honig, den ich aus dem Überschusss der Völker entnehme, wird nicht geschleudert, sondern durch Abtropfen oder Pressen schonend gewonnen oder als Wabenhonig verkauft. Unmittelbar nach der Entnahme des in den Naturwaben gereiften Honigs, wird dieser abgefüllt. Ich gewinne ein hochwertiges Naturprodukt von herausragender Qualität. So entsteht HONIG MIT CHARAKTER!! Neben einer kleinen Kerzenmanufaktur biete ich als Fachberaterin für Bienenprodukte Workshops zur APITHERAPIE und HAUSAPOTHEKE aus dem Bienenstock an, unterrichte in BIENENKUNDE und gebe BIENENWACHSWERKSTÄTTEN für Ausbildungseinrichtungen. Für DEMETER NRW bin ich als Demeter Imker-Beraterin im Ehrenamt tätig.Adresse Oberstr. 3 | 51766 Engelskirchen Achtung! Adresse der Veranstaltung weicht von dieser Adresse ab. Siehe oben.

Im August und September finden die Rosenseminare statt. An diesem Wochenende haben Sie die Gelegenheit, etwa 120 verschiedene Sorten und Typen historischer, duftender Strauchrosen kennenzulernen. Durch eine praktische und theoretische Einführung erfahren Sie alles Wichtige zur Pflanzung, Pflege und dem Schnitt alter Rosen. 9.30 Uhr: Beginn am Rosenfeld (Navi-Schafgärtenweg 1), Rosenblütenernte zur späteren Verarbeitung, Demonstration des Sommerschnitts, Informationen zur biologischen Bodenpflege und Gesunderhaltung von Rosen & Co.13.00 Uhr: Mittagessen mit Rosendessert im Gasthof Hirschen14.30 Uhr: Destillieren von Rosenwasser (mit den geernteten Blüten) + Zubereitung von Rosenessig.16.00 Uhr: Kaffee mit Himbeer-Rosen-Biskuitrolle, Beantwortung weiterer Fragen zu Pflanzenstärkung und -Schutz, Verwendung der Rose in Küche und Kosmetik.17.30 Uhr: Ende Bei Regen findet die Veranstaltung drinnen in der Rothenburgerstr.14 statt.Seminargebühr 85,- Euro inkl. Rezepten+ Rosenwasser + Rosenessig + Kaffee + Kuchen Maximale Teilnehmerzahl: 20Weitere Informationen und Anmeldung bei Reinhold Schneider

Wir öffnen unsere Hoftore im Rahmen der Aktionswochen und feiern gemeinsam mit Ihnen 30 Jahre biodynamische (Demeter) Anbauweise. Silke Gorißen (Ministerin für Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes NRW) sowie Ute Rönnebeck (Geschäftsführende Vorständin Demeter im Westen e. V. & Vertreterin der LVÖ) werden Grußworte sprechen. Hofführungen Pflanzenmarkt – Kräuter und Sträuße für Ihr ZuhauseKunstausstellungTöpferkurs & Chi Gong (mit Voranmeldung)Informationsstand zum Agroforst-ProjektPomologie - Apfelsortenbestimmung (auch alte Sorten)GlücksradStrohburg & Kettcars für KinderAbendprogramm ab 19 Uhr: Live-Musik: Oddgeir Berg TrioFür Ihr leibliches Wohl ist gesorgt. Wir freuen uns auf Sie.>> weitere Infos: www.schanzenhof-niederrhein.de & www.biowochen-nrw.de

Vom 8. September bis zum 26. Oktober 2025 lädt das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR) und die MBW Marketinggesellschaft wieder zu den Öko-Aktionswochen Baden-Württemberg ein. Und Sie dürfen dabei auf keinen Fall fehlen.Seien Sie mit dabei, wenn Ihnen Bio-Betriebe aus der Region bei Hofführungen, Verkostungen, spannenden Aktionen und vielen eindrucksvollen Events ihre ökologisch erzeugten Lebensmittel und heimischen Bio-Produkte vorstellen. Und erfahren Sie mehr zu den Themen Ökolandbau, nachhaltige Herstellung und artgerechte Tierhaltung.Auch Akteurinnen und Akteure aus Verarbeitung, Handel und Gastronomie sowie viele weitere spannende Partnerinnen und Partner des Ökolandbaus in Baden-Württemberg werden die Öko-Aktionswochen mit ihren Beiträgen bereichern.Wir können Ihnen jetzt schon versprechen: Ihr Besuch wird ein ganz besonderes Erlebnis. Sie möchten an einer Veranstaltung teilnehmen? Oder gerne wissen, ob eine Anmeldung nötig ist?Bitte wenden Sie sich bei allen Fragen zur gewünschten Veranstaltung an den jeweiligen Betrieb.Kontaktmöglichkeiten finden Sie in den Veranstaltungsbeschreibungen oder direkt auf der Website des betreffenden Betriebs.