ProWein 2025 in Düsseldorf
Demeter auf der ProWein 2025
Auf der ProWein 2025 vom 16. bis zum 18. März in Düsseldorf freuen sich 21 Weingüter aus sechs Ländern am Demeter-Gemeinschaftsstand auf Gespräche und Austausch. Auch in diesem Jahr bieten Demeter-Winzer:innen die beliebten „Standspaziergänge” mit geführten Verkostungen an – hier kann man die besondere biodynamische Qualität entdecken und genießen.
Am Demeter-Gemeinschaftsstand in Halle 4 A40 zeigen Weingüter aus Österreich, Frankreich, Griechenland, Italien, Spanien und Deutschland mit den Regionen Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Saar und Württemberg, was Winzer:innen-Handwerk und biodynamischen Wein ausmacht - und wie unterschiedlich und charaktervoll er schmecken kann.
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ProWein 2025 - flyer A4 - Complete link.pdf
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Thematische Standspaziergänge mit Verkostungen
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Sonntag, 16. März, 11:00 Uhr
Eine spannende Riesling-Auswahl von verschiedenen Terroirs: Spitzenrebsorte und Allzeit-Klassiker - eindrucksvoll inszeniert durch die verschiedenen Weinbauregionen und die Handschrift der Winzer:innen.
Sonntag, 16. März, 15:00 Uhr
Spätburgunder von verschiedenen Terroirs: Eine der interessantesten Terroirsorten – eindrucksvoll in Szene gesetzt durch die verschiedenen Weinanbaugebiete mit Handschrift der Winzer:innen.
Montag, 17. März, 11:00 Uhr
PetNat - der moderne Schaumwein: Eine neue Generation von Schaumweinen ist da, voller Frische, Kühnheit und Geschmack!
Montag, 17. März, 15:00 Uhr
Orange wines, maceration wines, amber wines… Es gibt viele Worte, um diesen Weinstil zu beschreiben, der in den letzten Jahren stark ausgebaut wurde. Unkonventionell & trendy!
Alle Standspaziergänge beginnen zur angegebenen Zeit am Infocounter und sind dort ebenfalls in gedruckter Form in der Standbroschüre erhältlich.
Dieser Messeauftritt wird gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL).
Hintergrund: Dafür steht Demeter-Wein
Lebendige Ökosysteme statt Monokultur, ohne chemisch-synthetische Pestizide
Viel Handarbeit im Weinberg für hohe Traubenqualität
Minimalismus im Weinkeller ohne physikalische und chemische Eingriffe oder Reinzuchthefen
Biodynamische Präparate stärken den Boden und die Pflanzengesundheit
Lebendige Böden sorgen für lebendige Weine und für robuste Weinberge in Zeiten des Klimawandels
Demeter-Weingüter gibt es weltweit in über 20 Ländern: www.demeter.net/demeter-products/wine/wineries
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2025
Wein
