Demeter Landesverband Baden-Württemberg e.V.

Camphill Dorfgemeinschaften Lehenhof e.V.

Camphill Dorfgemeinschaft Lehenhof e.V.
Gärtnerei Lehenhof
88693 Deggenhausertal
Deutschland

http://www.lehenhof.de

Über uns

In der Camphill Dorfgemeinschaft leben und arbeiten ungefähr 350  Menschen.Unsere Gärtnerei auf dem Lehenhof gibt es seit 1969, von Anfang an wird hier biologisch-dynamisch nach den Demeter-Richtlinien gewirtschaftet. Auf 3,8 ha  Freiland kultivieren wir eine bunte Vielfalt an Salaten, Kräutern und Kohlgewächsen, außerdem Mangold, Spinat, Buschbohnen, Kürbis, Fenchel, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch, Möhren, Sellerie, Pastinaken und Rote Bete. Im geschützten Anbau (1000 m²  Folientunnel und 1320 m²  beheizbares Gewächshaus) sind die Hauptkulturen Tomaten, Gurken, Paprika, Stangenbohnen, Kräuter und Salate. Als kleinen Seitensprung in die Zierpflanzengärtnerei sorgen wir durch die Anzucht von vielerlei Blumenpflänzchen für einen blühenden Lehenhof.Unser Ziel ist es, köstliche Lebensmittel herzustellen, die gesund sind und Lebenskraft schenken. Wir liefern unsere Produkte an die Dorfgemeinschaft und an den regionalen Einzelhandel. Durch unsere Kulturenvielfalt und die Einbeziehung von Menschen mit den unterschiedlichsten Fähigkeiten wird im Anbau und bei der Ernte vieles in Handarbeit geleistet und ein respektvoller Umgang mit der Umwelt gepflegt. Auch sind wir Partnerhof des Bodenfruchtbarkeitfonds der Bio-Stiftung Schweiz.In der Gärtnerei arbeiten 5 Fachkräfte und 4 Auszubildende zusammen mit 14 Menschen mit Hilfebedarf, die je nach Fähigkeiten mithelfen bei der Ernte, der Kompostpflege, beim Pflanzen, Unkraut jäten, Hacken, und im Winter bei der Aufbereitung des Lagergemüses.

Produkte

Fleisch & Wurst

Hoferzeugnis
Weidehaltung
Bullen von Milchviehrassen
Demeter

Gemüse

Demeter
Zukauf
Samenfeste Sorten
Hoferzeugnis
Biodynamische Sorten

Brot & Backwaren

Demeter
Hoferzeugnis

Milchprodukte

Ammengebundene Kälberaufzucht
Demeter
Weidehaltung
Hoferzeugnis
Bullenkälber werden in Öko-Betrieben gemästet

Verkaufsstellen

Betrieb

Gärtnerei, Bäckerei, Käserei

Gärtnerei, Bäckerei, Käserei
Lehenhof 2
88693 Deggenhausertal
Deutschland

Montag: 9:00-12:00
Dienstag: 9:00-12:00
Mittwoch: 9:00-12:00
Donnerstag: 9:00-12:00
Freitag: 9:00-12:00
Samstag: Geschlossen
Sonntag: Geschlossen

Engagement

Wir integrieren und fördern benachteiligte Menschen

„In der Camphill Dorfgemeinschaft Lehenhof leben und arbeiten Menschen mit verschiedenen Fähigkeiten und Behinderungen zusammen. Sie wollen dieses Leben im Sinne ihres Leitbildes gestalten, in Achtung vor der Individualität des Einzelnen und in der Bemühung um Gemeinschaftsbildung. Sie arbeiten auf der Grundlage der Anthroposophie Rudolf Steiners und sind mit der von Karl König gegründeten Camphill-Bewegung verbunden. Die Dorfgemeinschaft verwaltet sich selbst.“

(aus der Präambel der Vereinssatzung)Wir beziehen über die EWS 100% Ökostrom und speisen über unsere Solardächer Strom ins Netz.

Bei uns wird ausschließlich Ökostrom genutzt

„In der Camphill Dorfgemeinschaft Lehenhof leben und arbeiten Menschen mit verschiedenen Fähigkeiten und Behinderungen zusammen. Sie wollen dieses Leben im Sinne ihres Leitbildes gestalten, in Achtung vor der Individualität des Einzelnen und in der Bemühung um Gemeinschaftsbildung. Sie arbeiten auf der Grundlage der Anthroposophie Rudolf Steiners und sind mit der von Karl König gegründeten Camphill-Bewegung verbunden. Die Dorfgemeinschaft verwaltet sich selbst.“

(aus der Präambel der Vereinssatzung)Wir beziehen über die EWS 100% Ökostrom und speisen über unsere Solardächer Strom ins Netz.


Jobangebote

Praktikumsstellen

Unsere Auszubildenden besuchen die "freie Landbauschule Bodensee", in welcher wir aktives Mitglied sind.

Freie Ausbildung im Biologisch-Dynamischen Landbau

Unsere Auszubildenden besuchen die "freie Landbauschule Bodensee", in welcher wir aktives Mitglied sind.

Staatliche Ausbildung

Unsere Auszubildenden besuchen die "freie Landbauschule Bodensee", in welcher wir aktives Mitglied sind.