Demeter verstehen - Einführungskurs für Verarbeitung und Handel
Dienstag, 4. Mai 2021 - 11:00 bis bis Donnerstag, 6. Mai 2021 - 15:30
Hofgut Rengoldshausen
88662
Überlingen
Deutschland
Ziele der Schulungen
- Wissen zu Demeter vermitteln – von der Erzeugung in der Landwirtschaft über die Verarbeitung bis hin zu den Produkten, die die Marke Demeter tragen.
- Verständnis für die Wertigkeit und Qualität von Demeter-Erzeugnissen entwickeln.
- Beziehung zwischen den Teilnehmenden und den Demeter-Erzeuger*innen und -Verarbeiter*innen aufbauen.
- Motivation der Schulungsteilnehmenden stärken, mit ihrer Tätigkeit zur Entwicklungsgemeinschaft Demeter beizutragen.
- Sprachfähigkeit schaffen, um im Verkauf aktiv Auskunft über die hohe Qualität von Demeter-Produkten geben zu können.