Werkhof Projekt gGmbH Demeter Gärtnerei

Der Werkhof war ursprünglich ein Ausbildungsbetrieb für schwervermittelbareJugendliche aus dem sozialen Brennpunkt. Seit fünf Jahren ist die Gärtnerei einZweckbetrieb. Auf etwa 4 ha wird Freilandgemüse produziert und auf einem halbenHektar unter Glas und Folie Jungpflanzen sowie ebenfalls Gemüse. Heute arbeitet hierauch eine Gruppe Schüler im Rahmen einer Schulersatzmaßnahme.Auf dem Werkhof werden über 60 historische Tomatensorten, mittlerweile 50 Chilisorten,Bohnen, Kräuter und Blumen vermehrt.Ausserdem gibt es seit zwei Jahren eine Produktionsschule, hier werden 12 jungeErwachsene geschult, selbständig Gemüse anzubauen und an soziale Einrichtungen zuvermarkten.Die erzeugten Produkte werden im Hofladen über einen Lieferservice sowie auf Wochenmärktenin der Region verkauft.