Weingut Klaus Vorgrimmler

Weingut Klaus Vorgrimmler
Feine Natur Burgunder Weine aus Baden
Das Weingut liegt Südende des Tunibergs, der sich aus der Rheinebene nahe Freiburg erhebt. In den sonnen exponierten Lagen gedeihen vor allem die Burgunderreben. Die Weine haben Kraft und Feinheit, die ihnen der fruchtbare, wärmende Lößboden verleiht. Seit über 35 Jahren kultiviert Klaus Vorgrimmler ökologischen Wein.
Der Wein wird im Weinberg gemacht. Alle Trauben werden sorgsam von Hand gelesen und aussortiert. Im Keller steht die schonende Verarbeitung ohne großen technischen Aufwand im Vordergrund. Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay sind unsere Weißweine, die den Spargel im Mai wunderbar begleiten. Damit der Spätburgunder seine Finesse und Frucht entfalten kann, reift er in kleinen edlen Holzfässern bis zur nächste Ernte.
Der Heilpflanzengarten steht ab Frühsommer für angemeldete Besucher offen. Selbstgebrannte Trester  werden auch angeboten.
Die Vermarktung aller Produkte erfolgt ab Hof an Privatkunden sowie an Gastronomen und Naturkostläden.
Weingut
Demeter Anteil am Sortiment: 100%
Bio Anteil am Sortiment (inkl. Demeter): 100%
Weinanbau-Region: Baden
Sortenspiegel: Spätburgunder, Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay
Motto / Zitat / Spruch zum Betrieb / zur Person:
Klein, Fein und Mein

Weinberg und Geologie:
Kappelenberg, Tuniberg
Was unsere Weine auszeichnet:
Feine Burgunder Weine