Der Betrieb Langanke bewirtschaftet circa 200 Hektar Acker und Grünland, auf denen das Futter für die 70 Milchkühe und 70 Jungrinder angebaut wird. Neben den Kühen leben auf dem Hof noch drei Hütehunde, zwei Schafe und ein Arbeitspferd sowie Katzen, Kaninchen und Hühner.
Die Milch wird an die Molkerei des Ökodorf Brodowin geliefert oder in kleinen Mengen als Rohmilch ab Hof verkauft. Wir halten immer einen kleinen Vorrat an tiefgekühltem Rindfleisch bereit. Milch und Fleisch können nach telefonischer Anmeldung abgeholt werden.Kartoffeln gibt es auch.
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