Biohof Büsch GmbH & Co. KG

Der Demeter-Hof Büsch liegt in Weeze am unteren Niederrhein. Barbara und Johannes Büsch haben 1984 auf biologischen Landbau umgestellt und viele Jahre als Pionierbetrieb in der Region gewirkt. Seit 2016 ist Simone Schmitz als Hofnachfolgerin mit von der Partie und führt den Hof mit Ihrem großartigen Team an ihrer Seite in die Zukunft.

Der Biohof bewirtschaftet 58 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche. Auf dem Betrieb leben 20 Mutterkühe und deren Nachzucht. In fünf Mobilställen wandern bis zu 1.000 Zweinutzungshühner aus ökologischer Tierzucht über die Grünland- und Kleegrasflächen des Betriebes. Neben dem Futter für Kühe und Hühner, Kartoffeln und Brotgetreide wird auch Gemüse angebaut. Die Gemüsevielfalt umfasst unter anderem Salate, Kräuter, Kohlgemüse, Zuckermais und Kürbisse.

Vermarktet wird über den Hofladen, der neben den hofeigenen Produkten über 2500 weitere Bioprodukte führt, und über den Lieferservice mit Online Shop. Alle Produkte werden innerhalb der Region mit einem Kühlfahrzeug bis an die Haustür geliefert.

Als „Leitbetrieb ökologischer Landbau“ führt der Betrieb praxisrelevante Versuche zur Weiterentwicklung des Öko-Landbaus durch. Als „Demonstrationsbetrieb“ bietet der Hof interessierten Besuchergruppen Einblick in die biologische Landwirtschaft.