Landesverband Demeter im Osten e.V.

Bio Bäckerei Spiegelhauer OHG

Bio Bäckerei Spiegelhauer OHG
Bahnhofstraße 17
01796 Pirna
Deutschland

http://www.baeckerei-spiegelhauer.de

Über uns

Bio Bäckerei Spiegelhauer aus Pirna
Zutaten sowie Backwaren in Demeter-Qualität bieten wir von der Bio Bäckerei Spiegelhauer seit 2017 an. Damit erfüllen wir unsere Vision, unseren Kunden besonders hochwertige Produkte anzubieten. Ob Sie also frische Roggenbrötchen, ein saftiges Brot, köstlichen Kuchen oder regionale Mehle und andere Ingredienzien zum Backen suchen – hier sind Sie genau richtig. Schauen Sie in unserem Online-Shop vorbei und bestellen Sie noch heute!
Die Bio Bäckerei Spiegelhauer
Wir haben uns 1991 in Pirna, Sachsen, gegründet und verfolgen seitdem unsere Passion in Sachen Brot, Kuchen und den dafür nötigen Zutaten mit großer Leidenschaft. Denn der Bio Bäckerei Spiegelhauer war es schon immer wichtig, dass man die Qualität nicht nur sehen, sondern auch schmecken kann. Ganz getreu dem Motto “klein und fein” bauten wir im Laufe der Zeit ein ansehnliches Sortiment auf.
Uns als Bäckerei liegt die Natur am Herzen, da wir sie für uns und unsere Nachkommen schützen möchten und gleichermaßen natürlich auf sie angewiesen sind. Die Rückmeldung, dass es unseren Kunden ebenso geht, kam in den letzten Jahren immer häufiger. Deshalb entschieden wir uns Ende 2015 zur Umstellung auf Bio, ab 2017 dann auf Demeter.
Der Anspruch der Demeter-Bauern, durch ihre ökologische Landwirtschaft beispielsweise die Qualität des Grundwassers und der Böden zu sichern, hat uns einfach überzeugt. Zusätzlich wirken wir damit auch aktiv dem Bienen- und Insektensterben entgegen. Ein wichtiger Aspekt im Agrarwesen, der unserer Meinung nach noch immer zu wenig Beachtung findet. Mit unseren Produkten wollen wir dafür einstehen und unseren Beitrag leisten. Machen Sie sich doch selbst ein Bild von unserem Angebot!
Backwaren in Demeter-Qualität
Bei einem Blick in unseren Online-Shop wird Ihnen die Vielzahl an Backwaren auffallen. Dabei verwenden wir keine Zusatzstoffe, mischen die Zutaten selbst zusammen und schieben täglich leckere Demeter-Produkte in unseren Ofen. Folgende Produkte erwarten Sie unter anderem:
Brote
Kuchen
Brötchen
Kekse
Sie lieben es, zum Frühstück noch warme, knusprige Semmel zu genießen? Dann holen Sie sich den frischen Duft doch nach Hause. Denn wir haben u. a. auch halbgebackene Brötchen im Angebot, sodass Sie sie vor dem Verzehr noch einmal selbst in die Röhre stecken können. Unser Brot kommt bereits fertig bei Ihnen an, denn so können Sie es direkt anschneiden und probieren. Wählen Sie zum Beispiel zwischen unserem schmackhaften Dinkelsaftkorn, dem intensiven Wallnuss-Sauerkraut oder unserem beliebten Sachsenbrot.
Es soll lieber etwas Süßes sein? Kein Problem. Denn auf Baeckerei-Spiegelhauer.de finden Sie auch das. Wir empfehlen Ihnen zum Beispiel unsere regionale Eierschecke wärmstens. Ähnlich geht uns das mit den Bio Honig Pfeffernüssen. Und zu Weihnachten finden Sie bei uns sogar Stollen in Demeter-Qualität. Schauen Sie also immer mal wieder bei uns rein und bestellen Sie unsere Leckereien!
Zutaten bei der Bio Bäckerei Spiegelhauer
Zum Thema Demeter werfen Sie doch auch unbedingt einen Blick in unsere Kategorie Getreide. Hier finden Sie allerhand zertifizierte und außergewöhnliche Sorten. So sind wir zum Beispiel sehr stolz darauf, Ihnen zusammen mit dem Bauernhof Steinert den verschollen geglaubten “Pirnaer Roggen” anbieten zu können. Doch ebenso bekannteres Korn wie Dinkel oder Weizen finden Sie in unserem Online-Shop. Dabei achten wir besonders darauf, Ihnen bevorzugt regionale Waren anzubieten.
Ergänzend dazu bieten wir Ihnen weitere, passende Backzutaten für Ihre nächste kulinarische Meisterleistung an – natürlich gleichsam Demeter-zertifiziert. Hier finden Sie alle möglichen Ingredienzen. Von Triebmitteln, über Nüsse und Trockenfrüchte, bis hin zu verschiedenen Mehlen erwartet Sie eine große Auswahl.
Sie benötigen noch das ein oder andere Backzubehör für Ihre Küchenabenteuer? Dann stehen wir Ihnen auch da mit unseren Produkten zur Seite. Stöbern Sie am besten in unserem Online-Shop und entscheiden Sie sich noch heute zum Beispiel für ein Gärkörbchen oder einen Teigspachtel. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Produkte

Brot & Backwaren

Demeter
Biodynamische Sorten

Verkaufsstellen

Betrieb

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Stollenbackkurse und Brotbackkurse


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