Biofach 2024
Neue Demeter-Produkte bringen Abwechslung ins Bio-Sortiment
Alljährlich stellen Demeter-Hersteller:innen auf der BIOFACH, der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, neue und innovative Produkte vor. Passend zum 100-jährigen Jubiläum unseres Verbandes wird es dieses Jahr ganz besonders abwechslungsreich im Neuheiten-Regal.
Lernen Sie die Demeter-Innovationen für 2024 kennen
Mit beerigen Saft-Kreationen und tropischen Smoothie-Bowls werden Obst und Gemüse haltbar gemacht und veredelt – und wecken als Wassereis am Stiel erste Vorfreude auf den Sommer. Hier knüpfen kreative Eissorten oder milder Kefir aus biodynamisch erzeugter Milch perfekt an. Getreide und Backwaren überraschen mit neu gedachten Sorten (z.B. Bulgur aus Hafer) und auch glutenfreier Genuss kommt nicht zu kurz. Veredeln lassen sich die so kreierten Gerichte mit neuen Würzpasten und Saucen sowie edlen Neuheiten im Segment der Nüsse und Trockenfrüchte. Auf besonders viel Tierwohl setzt eine Käsekreation mit Milch aus kuhgebundener Kälberaufzucht.
Für Trinkvergnügen sorgen viele Naturweine und Sekte in biodynamischer Qualität, ergänzt durch Kaffee und Früchtetee im Heißgetränk-Bereich. Zu guter Letzt rundet ein hydratisierendes Kosmetik-Produkt das Neuheiten-Regal und Demeter-Erlebnis ab.
Alle Neuheiten im Überblick
- Demeter Rote Johannisbeere-Himbeere-Saft 0,7l (Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH)
- Demeter Apfel-Ingwer-Shot 0,2l (Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH)
- froobie Demeter Kids Mix Eis am Stiel Multipack 3x30ml & 2x55 ml (froobie food GmbH)
- Space Rockie Demeter Raketen Eis am Stiel Multipack 4x55ml (froobie food GmbH)
- froobie Tropic Cubes Demeter Smoothie Bowl, Passionsfrucht, Mango & Banane, aus 100% Bio-Früchten, 250g (froobie food GmbH)
- froobie Hippie Flippies Demeter Eis am Stiel Multipack 6x30ml, völlig natürlich und ohne künstliche Zusatzstoffe (froobie food GmbH)
- Bio Kartoffel Lauch Suppe (followfood GmbH)
- Bio Aufstrich Paprika Olive (followfood GmbH)
- Demeter Apfel-Kirsch Secco (Bio Obst Münch GmbH & Co. KG)
- NATURSCHAUMWEIN Pétillante naturel "Colorature" 8 Ökologisches Weingut Rabenhof)
- SEKT 2021er Cabernet Blanc brut natur" (Ökologisches Weingut Rabenhof)
- ORANGE WEIN 2022er Souvignier gris "Herbstgold" Barrique" (Ökologisches Weingut Rabenhof)
- "ORANGE WEIN 2022er Muscaris "Herbstgold Barrique" (Ökologisches Weingut Rabenhof)
- ,,"ROTWEIN 2022er Feuriger Rabe Barrique (Ökologisches Weingut Rabenhof)
- MAXXIM Weißwein (Weingut Jakob Neumer)
- MAXXIM Rosé-Wein (Weingut Jakob Neumer)
- Demeter Apfel-Kirsch Secco (Bio Obst Münch GmbH & Co. KG)
- Aurora's Mama Kuh-Käse (Aurora Kaas GmbH)
- Bio-Kefir mild 1,5% (Milchwerke Berchtesgadener Land)
- LEMMY'S Demeter-Eis Strawberry Cheesecake (Paradies Eis Axel Steen)
- LEMMY'S Demeter-Eis Schokolade-Kirsche (Paradies Eis Axel Steen)
- LEMMY'S Demeter-Eis Weiße Schokolade Himbeer-Haselnuss (Paradies Eis Axel Steen)
- Plantagen Kaffee gemahlen (Ulrich Walter GmbH – Lebensbaum)
- Hibiskus Früchtetee (Ulrich Walter GmbH – Lebensbaum)
- Bulgur aus Hafer (ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH)
- Kornfix® aus Gerste (ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH)
- Pizzamehl (Spielberger GmbH)
- Original Mühlen Müsli (Spielberger GmbH)
- Hirse-Porridgeflocken (Spielberger GmbH)
- Hanfsamen geschält (Spielberger GmbH)
- Hafer Spiralen glutenfrei (Spielberger GmbH)
- Hydra Boosting Vitamin C Face Mask (Provida Organics Kosmetik & Umwelt GmbH)
- Bio Pistazien (followfood GmbH)
- Bio Datteln (followfood GmbH)
- Piri Piri (Erhardt Naturkost)
- Sahne Meerrettich (Erhardt Naturkost)
- Rote Luise (Erhardt Naturkost)
- Bio Schwarzkümmelöl kaltgepresst (Allgäuer Ölmühle e.K.)
- Golden Curry (Ulrich Walter GmbH)
- Bio Pesto Mediterran (followfood GmbH)
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