In der Demeter-Markengemeinschaft lebt die Begeisterung für das Biodynamische und die Verbundenheit mit unserem anthroposophischen Hintergrund. Wir schöpfen aus vielfältigen Erfahrungen als Bäuerinnen, Verarbeiter, Händler: innen, Konsument: innen, Manager: innen, Mitarbeitenden – als tätige Menschen. Lernen nach neuesten Kenntnissen der Erwachsenenbildung zu ermöglichen und Erkenntnisse der anthroposophischen Bildungsarbeit zusammenzuführen ist Herausforderung und Aufgabe, die wir in der Demeter Akademie gern annehmen.
Ein großes Anliegen ist uns die aktivierende Gestaltung selbstgesteuerter Lernprozesse. Vielseitige Perspektiven auf ein Thema, Anwendungsmöglichkeiten von Wissen und Initiativkraft bei den Kursteilnehmenden werden angeregt. Die Kursinhalte beziehen sich auf die biodynamischen Wirtschaftsweise, die Marken- und Entwicklungsgemeinschaft Demeter und das Lebens- und Arbeitsfeld der Teilnehmenden.
Die biodynamische Landwirtschaft, Verarbeitung und Handel werden vor Ort bei unseren Mitgliedsbetrieben und im Dialog mit Praktiker:innen erlebbar.
In verschiedenen Bildungsformaten arbeiten wir in direktem Kontakt mit Tieren, Pflanzen und Boden und deren Erzeugnissen.