Bäuerliche Gesellschaft

Mosterei und Imkerei Ahrensboek

Dorfstraße 6
19067 Cambs-Ahrensboek
Deutschland

Tel:
0152-33 79 15 70
E-Mail:
info [at] melimalum.de
Web:

Produkte

Getränke

  • Hoferzeugnis

Honig

  • Hoferzeugnis

Spezialitäten:

Demeter Vertragspartner seit 2014.

Verkauf

Online-Shop

Abo- und Lieferservice

Mirko Lunau
0152-33 79 15 70
info [at] melimalum.de
Liefergebiete: 
SN, HL, HH

Über uns

Wir sind Demeter Vertragspartner seit 2014.

Im schönen Ahrensboek, am Ostufer des Schweriner Sees, befindet sich meine kleine Mosterei und Imkerei. Hier arbeite ich mit Leidenschaft und Freude nach den Bio-Richtlinien des Demeter- Anbauverbandes. Für mich ist dieser bäuerliche Kulturimpuls eine zukunftsfähige Grundlage für die Landwirtschaft und eine persönliche Entwicklungsmöglichkeit.

Für Sie, Ihre Gäste und Kunden ist das Demeter-Warenzeichen ein Garant für die zertifizierte Qualität meiner Erzeugnisse und ein Nachweis dafür, dass Sie mit dem Kauf unserer Lebensmittel Ihren Beitrag zu einer regionalen, ökologischen und nachhaltigen Landwirtschaft leisten - denn auf die Haltung kommt es an!


Verarbeitung

Wir betreiben eine Demeter-Imkerei
Ich verkaufe ausschließlich Demeter-Honig aus eigener Imkerei und damit aus Mecklenburg. In meiner Imkerei steht nicht die Maximierung des Honigetrages, sondern die Vitalität der Bienen im Mittelpunkt. Meine Bienenvölker leben auf ökologischen Ausgleichsflächen und den von mir biologisch-dynamisch bewirtschafteten Flächen und Obstwiesen rund um Ahrensboek. Meine Honige (Früh- und Sommertracht) biete ich in verschiedenen Abpackungen an: Für das Frühstücksbuffet: 60g Für den kleinen Haushalt: 230g Als Klassiker (Familienglas): 500g Abpackung in andere Gebinde, andere Volumina etc. sind auf Anfrage möglich.

Wir betreiben ein Demeter-Weingut



Engagement

Soziales Engagement und gerechtes Wirtschaften

Integration von Konsumenten/Interessierten durch Transparenz u. Einbindung

  • Wir bieten Führungen an: 
    Ich biete Führungen in meiner Mosterei und Imkerei an
  • Bei uns kann man ein/e Praktikum/Ausbildung, ein freiwilliges soziales Jahr oder den Bundesfreiwilligendienst absolvieren: 
    Nach Möglichkeit können PraktikantInnen in meinem Betrieb Einblick in die Imkerei und Mosterei bekommen und mich bei der Arbeit tatkräftig unterstützen.
  • Wir bieten Kurse oder Seminare an: 
    In Zusammenarbeit mit der Imkerei Heldt aus Peckatel biete ich im Rahmen des Mellifera-Ausbildungsverbundes für wesensgemäße Bienenhaltung alljährlich einen Bienenkurs an. Bei Interesse biete ich in Ahrensboek oder auch an anderen Orten im Winter Baumschnittkurse zur Jungbaumerziehung nach der Öschbergmethode an. Nähere Informationen finden sich auf unserer Internetseite.
  • Wir haben/bieten Kunst/Kultur auf dem Bauernhof: 
    Immer zu Pfingsten findet bei hier in Ahrensboek KunstOffen statt. Ausserdem können Sie meinen Betrieb während der BUND-Bio-Landpartie im September erleben.

Kultur und kommunale/regionale Kulturförderung

  • Wir vermitteln aktiv ökologisch soziale und Demeter-Themen in unserem Umfeld: 
    Mit unserem Kursangebot, der Teilnahme an Bio-Erleben und der Biolandpartie, sowie in Vorträgen zur Bienenhaltung, zur Qualität von Demeter-Lebensmitteln und für das Netzwerk blühende Landschaft, tragen wir die Demeter-Idee in die Welt.