Nordrhein-Westfalen

Gemüsehof Ströhen

Ströher Straße 5
Steinhagen 33803
Deutschland

Tel:
05204-8107
Fax:
05204-921623
Web:

Verkauf

Gemüsehof Ströhen

Hofladen Ströher Straße 5
Steinhagen 33803
Deutschland

Öffnungszeiten

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Abo- und Lieferservice

Kornelia Wölki oder Karola Klinke
Tel: 05204-8107 / Fax: 05204-921623
Liefergebiete: 
Abholung im Hofladen

Über uns

Über 30 Gemüsearten werden auf dem am Rande von Steinhagen gelegenen Hof angebaut. Und das rund ums Jahr. Die Saison startet mit Pflücksalat und Radieschen und zieht sich mit Rote Bete und Grünkohl bis in den Winter hinein. Auch arbeitsintensives wie Erbsen, Buschbohnen, Tomaten und Feldsalat sowie fast in Vergessenheit geratene Gemüsearten wie Pastinake, Postelein oder Dicke Bohnen kultiviert Inhaberin Kornelia Wölki in ihrem etwa drei Hektar großen Betrieb. Angeboten wird das Gemüse erntefrisch im eigenen Hofladen. Er ist die ideale Anlaufstelle für alle, die sich gesund ernähren und in Ruhe informieren möchten. Neben dem was frühmorgens auf dem Feld gepflückt und geschnitten wird, gehören dort auch Brot, Molkereiprodukte und Eier, Naturkost, Obst, Fleisch, Naturkost zum Sortiment. Alle Produkte sind kontrolliert-biologisch erzeugt und stammen so weit möglich von Biobetrieben der Region.
Die ökologische Anbauweise hat hier Tradition: Der Betrieb ist seit über 25 Jahren Mitglied im demeter-Verband. Dabei legt Kornelia Wölki Wert auf die Verwendung von hofeigenem Mist, Kompostwirtschaft, eine 7-jährige Fruchtfolge sowie den Erhalt der Kulturlandschaft. Dafür ist viel Handarbeit notwendig, bei der die Inhaberin von mehreren Teilzeitkräften unterstützt wird.

Wer regelmäßig erntefrisches Gemüse genießen möchte, kann ein Gemüse-Abo abschließen. Je nach Personenzahl, Vorlieben und Bedürfnissen wird dieses individuell zusammengestellt.