Sachsen-Anhalt

Gärtnerhof Biesenthal

Dorfstr. 10
39624 Bismark OT Biesenthal
Deutschland

Tel:
039083909938
E-Mail:
arntz [at] hofbiesenthal.de
Web:

Produkte

Spezialitäten:


Erdbeere mit Sonnenenergie

Mit dem Scheffler-Solarspiegel kochen wir die hofeigenen Erdbeeren mit purer Sonnenenergie ein.
Mit der Verwendung von recycelten Gläsern und Deckeln, minimalem Zuckeranteil (20%) und natürlich allen Zutaten aus biologischem Anbau, entsteht ein nahezu „cleanes“ Produkt.

Über uns

Seit 2011 bewohnen, beackern und beleben wir den altmarktypischen Vierseitenhof in der Dorfstr. 10 in Biesenthal. Mit Kunstprojekten, dem "Tag des offenen Gartens" und natürlich dem Aufbau unserer Demeter-Gärtnerei, möchten wir zu der hiesigen Landflucht und "Vermaisung" einen Kontrapunkt setzen.


Engagement

Soziales Engagement und gerechtes Wirtschaften

Unternehmensform, Beteiligungen und Mitgliedschaften

  • Wir sind eine Community Supported Agriculture CSA: 
    Wir befinden uns in der Gründungsphase.

Integration von Konsumenten/Interessierten durch Transparenz u. Einbindung

  • Wir bieten Führungen an: 
    "Tag des offenen Gartens" in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverband Altmark e.V. 17. August 2014 10 - 18 Uhr
  • Bei uns kann man ein/e Praktikum/Ausbildung, ein freiwilliges soziales Jahr oder den Bundesfreiwilligendienst absolvieren: 
    Landwirtschaftspraktikum für Waldorfschüler
  • Wir haben/bieten Kunst/Kultur auf dem Bauernhof: 
    ein Ziel von uns ist es, im Sinne von Joseph Beuys` "Sozialer Plastik", Kunst und Alltag miteinander verschmelzen zu lassen siehe erste Projekte hierzu unter: www.anekarntz.de

Kultur und kommunale/regionale Kulturförderung

  • Wir beteiligen uns aktiv an Kulturinitiativen oder Projekten zur Förderung der Region bzw. Gemeindeentwicklung: 
    "Tag des offenen Gartens" in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverband Altmark e.V. Wir sind Station für Touristen, die mit dem Pferdewohnwagen in der Altmark unterwegs sind (siehe: www.pferdewohnwagen.de)
  • Wir vermitteln aktiv ökologisch soziale und Demeter-Themen in unserem Umfeld: 
    Infotag Solidarische Landwirtschaft 2. Februar 2014 12.30 - 19.00 Uhr
  • Besonderheiten unseres Betriebes (nicht abgefragt): 
    ein großer Solarspiegel auf dem Hofplatz, mit dem bei Sonnenschein gekocht wird ein selbstgebautes Gewächshaus aus 99% Recyclingmaterialien Komposttoilette und Solardusche