Biologisch-dynamische und ökologische Getreidesorten kennenlernen

Der Saatgutmarkt hat sich in den letzten Jahrzehnten zunehmend konzentriert und Konzerne wie Monsanto, DuPont, Syngenta und Co. dominieren das Geschehen. Ihre Zucht ist auf hohe Ertragsleistungen, sowie einige wenige agronomische Aspekte fokusiert und macht auch vor Gentechnik keinen Halt. Um samenfeste und gentechnikfreie Alternativen zu erhalten und zu stärken, ist eine biologisch-dynamische Saatgutzüchtung essentiell.

Eine nachhaltige, ökologische Pflanzenzüchtung bringt Vielfalt auf die Felder und setzt auf standortangepasste, nachbaufähige Sorten, unabhängige Züchtungsarbeit und Anbau unter sozial und wirtschaftlich faieren Bedingungen. In der biologisch-dynamischen Pflanzenzüchtung werden diese Ansätze erkannt und thematisiert. Sie ist, über Anbauverbandsgrenzen hinaus, Impulsgeber für die Zukunftsfähigkeit der gesamten Öko-Landwirtschaft.

Im Rahmen der Feldtage 2014 können sich Interessierte von der Vielfalt überzeugen, die biologisch-dynamisch und ökologisch gezüchtete Getreidesorten auf deutsche Felder bringt.

FELDTAGE 2014 im Rahmen des Demeter-Getreidesortenprojektes

Im Rahmen der Feldtage des Demeter-Getreidesortenprojektes können Interessierte beispielsweise die zahlreichen Getreidesorten, die die biodynamische Züchtung bisher hervorgebracht hat, kennenlernen. Das Getreidesortenprojekt ist ein Gemeinschaftsprojekt des Demeter e.V. & des Forschungsrings e.V. Ca. 20 Demeterbetriebe und ihre Verarbeiter (z.B. Mühlen und Bäcker) in den Regionen Süd, Mitte-West, Nord und Ost werden über einen Zeitraum von drei Anbaujahren bezüglich Sortenwahl, Anbau - u. Qualitätsmanagement begleitet.

ÖKO-FELDTAGE: Landesämter und Züchter

Auch die öffentlichen Öko-Feldtage bieten die Möglichkeit biologisch-dynamisch und ökologisch gezüchtete Sorten kennenzulernen und zu erleben, wie die Pflanzen unter ökologischen Bedingungen wachsen.