Demeter-Bäckerei Vollkern feiert 15-jähriges Jubiläum

Zum 15-jährigen Bestehen der biodynamischen Bäckerei Vollkern gratulierte Steffen Gleich, bei Demeter zuständig zuständig für das Wertschöpfungskettenmanagement von Brot und Backwaren.

Neben tollen Backwaren bringt der Handwerksbetrieb seine Kunden mit kreativen Produktnamen zum Schmunzeln: Ob Sonnwichtel, Pfundskerl, Mohngnom oder Sesamzwerg, hier ist für jeden das passende dabei.

Regional ausgerichtet beliefert die Bäckerei Vollkern aus Rohrlack in Brandenburg Naturkostläden in Berlin und im Norden und Westen Brandenburgs. Eine Liste von Läden, die von Bäckerei Vollkern beliefert wird, finden Sie hier. Die Demeter-Bäckerei legt besonderen Wert auf ehrliches Handwerk und regionale Handelsbeziehungen. So stammt auch das Getreide von Demeter-Bauern aus Brandenburg und Sachsen-Anhalt. Dem Handwerksbetrieb ist bei seiner Arbeit besonders wichtig sich so wenig wie möglich von Maschinen abnehmen zu lassen.