Martinsgans-Kulinarium mit Michael Holzky & zweiter Samstag im Monat - offene Probe, Einkauf & Beratung

zweiter Samstag im Monat - offene Probe, Einkauf & Beratung &

Martinsgans-Kulinarium mit Michael Holzky um 18.30 Uhr | 5-Gang-Menü mit Sektempfang, die Gänse lebten auf den Wiesen im Nachbardorf

Michael bereitet die Gans ganz - von "nose to tail" - mit raffinierten Vor- und Zwischengängen und klassischem Hauptgang.

mit Anmeldung, Kostenbeitrag 92 Euro