Eine praxisorientierte und anschauliche Schulung für Mitarbeiter*innen in Verarbeitung und Handel

Demeter-Basis-Wissen

Mit Anja Kirchner

Was alles hinter den Demeter-Produkten und der Demeter-Philosophie steht, erfahren Sie am besten direkt vor Ort. Daher findet diese Schulung direkt auf dem Demeter-Betrieb Bornwiesenhof statt. In direkter Anschauung der Kühe, der Ställe und des Futters, der Milchverarbeitung in der hofeigenen Käserei, sowie der Vielfalt auf dem Bornwiesenhof, erfahren Sie die Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise und Demeter ganz unmittelbar. 

Wir erarbeiten mit Ihnen während des Seminartages:

• Kernelemente eines Biologisch-Dynamischen Hoforganismus
• Wissenswertes zur Marke Demeter im Umfeld der Biomarken und -Siegel
• Eckpunkte der Zertifizierung und Richtlinien 
• Alleinstellungsmerkmale, Charakter und Leistung der Marke Demeter
• Entwicklungsgespräche und Entwicklungsimpulse
• Wurzeln der Biologisch-Dynamischen Bewegung

Teil der Wissensvermittlung ist Üben

Demeter-Wissen wird über Ihre Tätigkeit im Verkauf lebendig. Wenn wir in den Schulungen miteinander über Demeter-Produkte sprechen, üben wir Sprachfähigkeit. Wenn Sie auf dem Hof direkt erleben, was die praktische Arbeit ausmacht und welche Entwicklungen sich in der Arbeit mit dem Boden offenbaren oder wenn wir nach einem Hofrundgang in der Seminargruppe zusammentragen, welchen Charakter die Demeter-Landwirtschaft hat, bringen wir Demeter in eigene Worte. Sie formen mit Ihren Worten und mit Ihrem Erleben die Marke Demeter. Wir beziehen Sie gerne mit Ihrem Wissen und Ihrer Tätigkeit aktiv in die Schulungen ein, arbeiten mit Fragen und der Verkaufserfahrung die Sie mitbringen.

Übungen, Fragen und Staunen, gehören damit zum Kern eines Schulungstages.

Anmeldemodalitäten

• Der Kurs ist auf 18 Teilnehmer*innen begrenzt, die Plätze werden nach Posteingang vergeben
• Der Kursbeitrag umfasst jeweils die Kursgebühr und Verpflegung während des Schulungstages
• Teilnahmebeiträge:
  180 € für Demeter-Mitglieder, Vertragspartner*innen und Fördermitglieder,
  210 € regulärer Beitrag, jeweils zuzüglich 19 % Mehrwertsteuer
• Bitte beachten Sie die im Anmeldeformular aufgeführten Stornogebühren und die Angaben zum Datenschutz

Mit der Teilnahme erfüllen Sie Ihre in der Handelsvereinbarung festgelegte Schulungspflicht. 

Anmeldung

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