Über uns

Wir sind eine Gemeinschaft, die seit mehr als 20 Jahren erfolgreich bio-dynamische Landwirtschaft nach den Demeter-Grundsätzen betreibt. Das schließt die Saatgutzüchtung und eigene Käserei sowie unseren hellen, freundlichen Hofladen ein, in dem Sie hofeigene, aber auch viele weitere, ökologische Produkte kaufen können.

Mit der zeitgleichen Gründung des Vereins KulturLandWirtSchaft e.V. haben wir einen Weg gefunden, unsere Gedanken, Wege und Ansätze in einen größeren Zusammenhang zu stellen: mit Kulturveranstaltungen, Konzerten, pädagogischer Arbeit mit Schulklassen, Führungen und vielem mehr bringen wir vielen Menschen unsere Art zu denken und zu handeln näher.

Besuchen Sie uns auf unsere Website: www.domaene-fredeburg.de

Wir sind Demeter Vertragspartner seit 1991.

Unsere Landesarbeitsgemeinschaft

  • Bäuerliche Gesellschaft

Produkte

Gemüse

Obst

  • Hoferzeugnis

Milchprodukte

Eier

Fleisch & Wurst

Brot & Backwaren

Honig

Trocken & Naturkost

Getränke

Wein

Bio Convenience

  • Hoferzeugnis
  • Zukauf

Käsekreationen

Mehr Information

Verkauf

Hofladen Domäne Fredeburg

Naturkostladen
Domänenweg 1
23909 Fredeburg
Deutschland

Öffnungszeiten

Im Moment geöffnet
Montag - Freitag:
9:00-18:30
Samstag:
9:00-14:00
Sonntag:
geschlossen

Freizeit & Genuss

Unsere Dienstleistungen

Freizeitangebote für Kinder und Erwachsene

Wir haben/bieten Kunst/Kultur auf dem Bauernhof: Kultur in jeder Hinsicht ist uns wichtig. Lassen Sie sich überraschen von unserem vielseitigen, bunten Angebot von Führungen lyrischen Spaziergängen, Aktionen, Konzerten oder Vorträge. Das aktuelle Programm entnehmen Sie bitte dem Veranstaltungskalender auf unserer website: http://www.domaene-fredeburg.de/veranstaltungskalender/

Führungen, Kurse und Fortbildungen

Unsere Führungen bestehen i. d. R. jeweils aus einem Anschauungs- und einem Vortragsteil. Schwerpunktthemen für die Führungen sind: Biologisch-dynamischer Landbau, Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft am Beispiel der Domäne Fredeburg, artgerechte Tierhaltung, gesunde Ernährung, soziale Gesichtspunkte des Lebens auf dem Hof, Gentechnik in der Landwirtschaft, biologische Abwasserklärung, Gewässerschutz durch ökologischen Landbau Knicks und Gehölze als Biotop, Energiekonzept

Angebote für Schulen und Kindergärten

Im Zentrum unserer Arbeit liegt die umweltpädagogische Arbeit mit Kindern und Jugendlichen. Wir wollen ihnen damit Landwirtschaft und Natur wieder nahe bringen und sie zum Mitmachen ermutigen! Da wir mit dem Demeter-Hof Domäne Fredeburg dieses Erlebnis wirklich hautnah und von jeder Theorie befreit bieten können, wird ganzheitliches Denken und Handeln im Sinne regionaler, aber auch weltweiter Nachhaltigkeit sehr anschaulich. Wir können den jungen Menschen in Natura zeigen, wie gesunde Lebensmittel heute erzeugt werden. Sie lernen hier den rücksichtsvollen Umgang mit den Ressourcen Wasser, Luft, Energie und Boden kennen – ein Baustein der gelebten Nachhaltigkeit, die für uns alle wichtig und wertvoll ist.

Arbeit & Ausbildung

Unsere Jobangebote

  • Praktikumsstellen

Für die eingestellten Inhalte, Bilder und Texte ist der jeweilige Betrieb verantwortlich.

Käsekreationen

Auf der Domäne Fredeburg betreiben wir seit über 15 Jahren eine eigene Käserei, in der unser Käsemeister Lothar de Vries von Brie-Variationen bis zu Hartkäse eine ganze Reihe bekannter, aber auch eigener Käsekreationen nach bester Handwerkskunst herstellt.

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Probieren Sie doch einfach mal unser Sortiment, wenn Sie uns besuchen kommen, und finden Sie Ihren Lieblingskäse heraus. Denn alle Käse gibt es bei uns im Hofladen.

Mehr Informationen finden Sie auf unserer website: www.domaene-fredeburg.de

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