Über uns

Bauckhof Klein-Süstedt biologisch-dynamische Landwirtschaft Als einer der ersten nach Demeter-Richtlinien arbeitenden landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland steht der Bauckhof in Klein-Süstedt seit ca. 80 Jahren für eine ökologisch konsequente und nachhaltige Wirtschaftsweise. Die Achtung vor unseren Tieren und ihren wesensgemäßen Bedürfnissen steht für uns bei der Arbeit mit ihnen an oberster Stelle. Dabei verbinden wir bewährtes Wissen und langjährige Erfahrungen mit den Erkenntnissen modernster Forschung und dem Einsatz innovativer Technik in der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Auf dem Hof halten wir Hühner, Hähne, Puten, Schweine und Bullen unter artgerechten Lebensbedingungen, mit Fütterung aus ökologischem Anbau. Wir arbeiten mit Grünland und Gewächshauskulturen, bauen Gemüse und Kartoffeln an. Dabei verwenden wir selbst produzierten Dünger in Verbindung mit biologisch-dynamischen Präparaten zur Förderung der Bodenfruchtbarkeit. Durch die Vielfalt und diese Art der Bewirtschaftung schaffen wir einen nahezu geschlossenen Betriebskreislauf, der nach den Qualitätsstandards des Demeter-Verbandes die Grundlage für Ihre gesunden und vitalen Lebensmittel schafft. Machen Sie sich Ihr eigenes Bild hier bei uns vor Ort. Wir zeigen Ihnen wie wir arbeiten. Vereinbaren Sie mit uns einen Termin für eine persönliche Hofführung. Ihre Bauern und Bäuerinnen vom Bauckhof
 

Wir sind Demeter Vertragspartner seit 1990.

Unsere Landesarbeitsgemeinschaft

  • Bäuerliche Gesellschaft

Produkte

Gemüse

  • Hoferzeugnis

Eier

  • Hoferzeugnis

Fleisch & Wurst

  • Hoferzeugnis
  • Zukauf

Honig

  • Zukauf

Wein

  • Zukauf

Verkauf

Naturkostladen

haidgauer straße 2
88339 bad waldsee
Deutschland

Öffnungszeiten

Im Moment geschlossen
Montag - Donnerstag:
geschlossen
Freitag:
10:00-18:00
Samstag - Sonntag:
geschlossen

Freizeit & Genuss

Unsere Dienstleistungen

Gastronomie

Eines von 6 Mitgliedern der im Mai 2011 neu gegründeten "BioBahnhof GmbH" - 5 Firmen vom ÖKORegio-Verein (www.oekoregio.com), zusammen mit Joachim Latsch, Bio-Koch vom Restaurant "Lässig" in Stuttgart (www.restaurant-lässig.de). Zum Ende des Jahres ist die Eröffnung eines Bio-Restaurants im Hundertwasser-Bahnhof in Uelzen geplant.

Freizeitangebote für Kinder und Erwachsene

Wir haben/bieten Kunst/Kultur auf dem Bauernhof: In Planung sind: Filmabende, Lesungen und Info-Veranstaltungen zu aktuellen Themen rund um die Erzeugung von Lebensmitteln und eine nachhaltige Wirtschaftsweise

Führungen, Kurse und Fortbildungen

In Planung sind: Kochseminare mit unseren biologisch-dynamischen Produkten Stallführungen und Hofrundfahrten nach Absprache

Angebote für Schulen und Kindergärten

Führungen, Rundfahrten und Praktika nach Absprache

Arbeit & Ausbildung

Unsere Jobangebote

  • Praktikumsstellen

Für die eingestellten Inhalte, Bilder und Texte ist der jeweilige Betrieb verantwortlich.