Über uns

Wir, die Mitwirkenden der Gärtnerei Willmann Ingersheim arbeiten und wirtschaften nach den Erkenntnissen der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise (Demeter).

Unsere Produkpalette beinhaltet fast alle gängigen Gemüsearten.

Die Anbaufläche gliedert sich in 10 ha Grob- und 10 ha Feingemüsebau, ca. 1ha Glas- und Folienhäuser, 5 ha Wiesen und Gründüngung, sowie Feldhecken, Wege und Kompostplätze. 

Ein wichtiges Augenmerk legen wir auf die Züchtung und Vermehrung heimischer Gemüsearten und stellen einen Teil unseres Saatgutes selbst her. Ausserdem züchten wir viele Jungpflanzen selbst,

Die hierzu benötigten Erden und Komposte werden im Betrieb, in einem speziellen Verfahren, bei dem die bio-dynamischen Heilkräuterzusätze Verwendung finden, hergestellt. 

Eine eigene kleine Kuhherde mit Nachzucht bilden die Düngergrundlage für die gesamte Gärtnerei. Sieben Bienenvölker runden die Vielfalt des Betriebes ab.

Unsere Gemüsevielfalt richtet sich nach der Saison.

Mit Eis-, Kopf- und buntem Salat im Sommerhalbjahr sowie Chicoree, Feldsalat, Chinakohl und Zuckerhut im Winterhalbjahr haben wir immer frische Salate im Angebot. Diese können im Sommer mit schmackhaften Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Möhren verfeinert werden.

In der kalten Jahreszeit verlagern wir den Schwerpunkt zu Kohl, Lauch, Sellerie, rote Bete und vielen anderen gesunden Gemüsearten.

Durch unsere langjährige Erfahrung im biologisch-dynamischen Gemüseanbau bieten wir langfristig höchste Qualität und besten Geschmack. 

Überzeugen sie sich selbst...

Wir sind Demeter Vertragspartner seit 1975.


Erzeugung

  • Wir betreiben eine Gärtnerei

Handel

  • Wir sind Demeter-Partner

Unsere Landesarbeitsgemeinschaft

  • Baden-Württemberg

Produkte

Gemüse

  • Hoferzeugnis
  • Zukauf
  • Samenfeste Sorten
  • Biodynamische Sorten

Obst

  • Zukauf

Milchprodukte

  • Zukauf

Eier

  • Zukauf
  • Bruderhahn-Eier

Fleisch & Wurst

  • Hoferzeugnis
  • Zukauf

Brot & Backwaren

  • Zukauf

Honig

  • Zukauf

Trocken & Naturkost

  • Zukauf

Getränke

  • Zukauf

Wein

  • Zukauf

Pflanzen

Verkauf

Willmanns Hofladen

Hofladen
In den Beeten 65
74379 Ingersheim
Deutschland
07142/221872
info [at] willmanns-hofladen.de
http://www.willmanns-hofladen.de

Öffnungszeiten

Im Moment geschlossen
Montag - Freitag:
9:00-19:00
Samstag:
9:00-14:00
Sonntag:
geschlossen

Arbeit & Ausbildung

Unsere Jobangebote

  • Praktikumsstellen
  • Staatliche Ausbildung
  • Freiwilliges soziales/ökologisches Jahr, Bundesfreiwilligendienst

Für die eingestellten Inhalte, Bilder und Texte ist der jeweilige Betrieb verantwortlich.