Über uns

Weingut Klaus Vorgrimmler

Feine Burgunder Weine und Spargel aus Baden

Das Weingut liegt Südende des Tunibergs, der sich aus der Rheinebene nahe Freiburg erhebt. In den sonnen exponierten Lagen gedeihen vor allem die Burgunderreben. Die Weine haben Kraft und Feinheit, die ihnen der fruchtbare, wärmende Lößboden verleiht. Seit über zwanzig Jahren kultiviert Klaus Vorgrimmler ökologischen Wein.

Der Wein wird im Weinberg gemacht. Alle Trauben werden sorgsam von Hand gelesen und aussortiert. Im Keller steht die schonende Verarbeitung ohne großen technischen Aufwand im Vordergrund. Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay sind unsere Weißweine, die den Spargel im Mai wunderbar begleiten. Damit der Spätburgunder seine Finesse und Frucht entfalten kann, reift er in kleinen edlen Holzfässern bis zur nächste Ernte.

Der Heilpflanzengarten steht ab Frühsommer für angemeldete Besucher offen. Selbstgebrannte Trester, Hausgemachte Liköre und Äpfel (Topas) werden auch angeboten.

In einer kleinen Brennerei werden Trester und Liköre hergestellt. Die Vermarktung aller Produkte erfolgt ab Hof an Privatkunden sowie an Gastronomen und Naturkostläden.

Weingut

Demeter Anteil am Sortiment: 100%

Bio Anteil am Sortiment (inkl. Demeter): 100%

Weinanbau-Region: Baden

Sortenspiegel: Spätburgunder, Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay

Motto / Zitat / Spruch zum Betrieb / zur Person:
klein aber fein

Preise und Auszeichnungen der vergangenen 3 Jahre:
Demonstrationsbetrieb des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft (2007-2012) Internationalen bioweinpreis 2010: Gold für Weissburgunder drei Sterne 2009, Silber fur Chardonnay drei Sterne 2009 und Spätburgunder Saigné 2009 beim Internationalen Bioweinpreis 2009/10: 2007er Spätburgunder Rotwein Reserve ist mit Gold ausgezeichnet, 2008 Weißburgunder drei Sterne, Silberne Medaille

Weinberg und Geologie:
Kappelenberg, Tuniberg

Was unsere Weine auszeichnet:
Feine Burgunder Weine

Wir sind Demeter Vertragspartner seit 2006.


Erzeugung

  • Wir betreiben ein Demeter-Weingut
  • Wir sind Ecovin Mitglied

Unsere Landesarbeitsgemeinschaft

  • Baden-Württemberg

Produkte

Abokiste

  • Hoferzeugnis

Wein

  • Hoferzeugnis

Verkauf

Weingut Vorgrimler

Hofladen
St. Erentrudisstr. 63
79112 Freiburg-Munzingen
Deutschland

Öffnungszeiten

Im Moment geschlossen
Montag - Donnerstag:
geschlossen
Freitag - Samstag:
15:00-18:00
Sonntag:
geschlossen

Abo-/ Lieferservice

Maj Britt Vorgrimmler
076642489
hof [at] eschenhof-online.de
Liefergebiete:
30 Km Kreiss Freiburg - Deutschland weit per DPD

Freizeit & Genuss

Unsere Dienstleistungen

Freizeitangebote für Kinder und Erwachsene

Wir haben/bieten Kunst/Kultur auf dem Bauernhof: Galerie im Weingut, Klein nund Fein

Führungen, Kurse und Fortbildungen

Weinberg wanderungen, Ökologisch Landwirtschaft, Spargel Anbau, Äpfel Anbau, Insektenvielfalt, Weinbau, Weinprobe, Präparate....

Angebote für Schulen und Kindergärten

Führungen für Schulen und Studenten: Spargel Anbau, Äpfel Anbau, Insektenvielfalt, Weinbau..... English, Dansk und Deutsch.

Für die eingestellten Inhalte, Bilder und Texte ist der jeweilige Betrieb verantwortlich.