Über uns

Unser kleiner vielfältiger handarbeitsintensiver Demeter Gemüsebaubetrieb liegt auf 720 m Höhe im württembergischen Allgäu.

Wir verkaufen nur unsere eigenen Produkte und bauen deshalb eine große Vielfalt von ca. 50 verschiedenen Kulturen übers Jahr verteilt an, dazu noch Kräuter, Erdbeeren und ziehen fast alle unsere Jungpflanzen selber an.

Auf zwei Wochenmärkten in den umliegenden Kleinstädten und in ca. 50 Abokisten verkaufen und verteilen wir alle Produkte.

Der Hof ist ca. 15 ha groß, davon sind 3 ha Gemüse, 1 ha Kartoffeln, 2 ha Kleegras in Rotation und 500qm unter Glas.

In den letzten Jahren haben wir noch einen Kuhstall gebaut. Der Stall ist für ca. 10 Kühe mit Nachzucht, da unsere restliche Hoffläche absolutes Grünland ist und wir gerne unseren eigenen Mist haben. Dabei haben wir auch Räume erstellt, die  zur Milchverarbeitung ausgebaut wurden..

Wir, das sind Maria Kiefl (62) Landwirtin und Soz. Pädagogin. und Roland Palm-Kiefl (61) Dipl.agr. biol., 2 erwachsene Kinder (23 & 26) die sich sporadisch am Hofgeschehen beteiligen, Teilzeitangestellte, Praktikanten, Lehrlinge, Freiwillige vom Bundesfreiwilligendienst und freiwillige Helfer(innen). Die Kühe werden von der Familie Schweigl mit zwei kleinen Kindern betreut.

Käserei

Unsere Geschichte / Unser Anliegen:
Die Käserei ist seit Sept.2017 in Betrieb.

Es werden verschiedene Joughurts und Quark produziert

Demeter Anteil am Sortiment: 100%

Bio Anteil am Sortiment (inkl. Demeter): 100%

Wir sind Demeter Vertragspartner seit 2000.


Erzeugung

  • Wir betreiben eine Gärtnerei

Verarbeitung

  • Wir betreiben eine Demeter-Käserei

Unsere Landesarbeitsgemeinschaft

  • Baden-Württemberg

Produkte

Gemüse

  • Hoferzeugnis
  • Samenfeste Sorten
  • Biodynamische Sorten

Milchprodukte

Fleisch & Wurst

  • Hoferzeugnis

Abokiste

  • Hoferzeugnis

Trocken & Naturkost

  • Hoferzeugnis

Pflanzen

Schnittsalat-Mischung, Abtropf-Joughurt ohne Bindemittel

Mehr Information

Verkauf

Leutkirch

Wochenmarkt
Kornhausplatz
88299 Leutkirch-Allgäu
Deutschland

Öffnungszeiten

Im Moment geschlossen
Montag:
8:00-12:30
Dienstag - Sonntag:
geschlossen

Kisslegg

Wochenmarkt
Marktplatz
88353 Kisslegg
Deutschland

Öffnungszeiten

Im Moment geschlossen
Montag - Freitag:
geschlossen
Samstag:
8:00-12:30
Sonntag:
geschlossen

Freizeit & Genuss

Unsere Dienstleistungen

Freizeitangebote für Kinder und Erwachsene

Wir haben/bieten Kunst/Kultur auf dem Bauernhof: Agrikultur

Führungen, Kurse und Fortbildungen

Begleidete Mitarbeit für Erwachsene und Kinder ist fast immer möglich. Seminare zu verschiedenen Fachthemen werden gelegentlich angeboten. Hofführungen für Kinder und Erwachsenengruppen finden nach Absprache statt, gerne auch mit thematischen Schwerpunkten.

Angebote für Schulen und Kindergärten

Schulpraktika

Arbeit & Ausbildung

Unsere Jobangebote

  • Staatliche Ausbildung

Für die eingestellten Inhalte, Bilder und Texte ist der jeweilige Betrieb verantwortlich.

Schnittsalat-Mischung, Abtropf-Joughurt ohne Bindemittel

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