Über uns

Im August sind meine Frau und ich aus dem Badischen um wieder nach Nordhessen umgezogen, wo wir früher lange gelebt haben und wo ich 1982 mit der Imkerei begonnen habe. Die Bienen werden ebenfalls dorthin geholt und ich hoffe, daß 2020 dort ein gutes Bienenjahr werden kann.

 

01.08.2019:
Meine Bienen sind auch in diesem Sommer fleißig, aber die Verhältnisse hier waren in der Entwicklung im April und Mai in diesem Jahr schwieriger, als 2018 - dennoch konnte ich etwas Frühsommerhonig ernten, der aktuell gepflegt und in Kürze abgefüllt wird. Vielen Dank dafür!
Die Sommer- und Edelkastanientracht war durch die große Hitze und Trockenheit hier sehr verkürzt und beschränkt; so gab es so gut wie keinen Honig aus Honigtau von den Blättern und Nadeln der Bäume. So beträgt die gesamte Ernte nur knapp die Hälfte dessen, was ich 2019 ernten konnte.

Schön finde ich, daß ich voraussichtlich nicht ergänzend füttern muß, da die Völker in den Bruträumen recht viel Vorrat angelegt haben, den ich nicht ernte.
Motto: Der Brutraum für die Bienen - nur der Honigraum ist für den Imker.

Der Honig von 2018 auf jeden Fall ist komplett ausverkauft.

Sofern Honige vom Imker in kleinen Chargen gewonnen, gepflegt und schließlich in Gläser abgefüllt und in Verkehr gebracht werden:

  • Jeder Honig wird so ein Unikat
  • Von jedem Volk
  • Von jedem Standort, von jeder „Lage“
  • Aus jeder Jahreszeit
  • Aus jedem Jahr
  • Immer wieder neu
  • Immer wieder anders

Warum das so ist, können Sie in meinem Buch lesen - siehe dazu unten mehr.

Ich kann aktuell noch ein wenig Honig zum Verkauf anbieten:

  • von der Frühsommerernte habe ich nur noch eine kleine Anzahl Gläser
  • die Sommertracht mit Edelkastanie ist sehr würzig, auch hiervon kann ich nur noch sehr wenig anbieten

Ich liefere im 250 Gramm 6eck-Glas - Preis pro Glas € 7,50 - zzgl. Versand - Preise für Wiederverkäufer auf Anfrage

Ich empfehle Ihnen wärmstens die Imkereien meiner Demeter-Imker-Kollegen, z.B. über diese Recherche: Demeter-Imkereien Porträts

Mehr zu Demeter-Imkerei und Demeter-Honig finden Sie unter Demeter-Imker

Hinweisen möchte ich Sie auch auf mein Buch "Der Mensch und die Bienen - Betrachtungen zu den Lebensäußerungen des BIEN", Verlag Lebendige Erde, Darmstadt (www.LebendigeErde.de) - mehr dazu auch unter www.Der-Bienenfreund.de

Wir sind Demeter Vertragspartner seit 1996.


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Aus über 37 Jahren Erfahrung als Imker und Forscher am Wesen des BIEN, seit 25 Jahren tätig als Kursleiter, Referent und Fachautor biete ich Unterricht, Vorträge und Kurse über Bienen und Bienenhaltung an. Darüberhinaus biete ich auch Beratung zur ökologischen Imkerei oder zur Umstellung einer Imkerei zur Demeter-Bienenhaltung an. Wollen Sie in Ihrer Firma oder in Ihrer Einrichtung oder Schule eine Imkerei aufbauen? Hierfür ist Beratung und Coaching möglich. Bei Interesse oder Fragen wenden Sie sich gerne an mich: Michael Weiler (Dipl.Ing.agr., Imker)
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