Der Familienbetrieb von Fred Pörschke befindet sich im Ortskern von Brodowin in seenreicher Umgebung im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin. Seit 1990 wird der Betrieb bewirtschaftet, vorerst als ökologischer Nebenerwerbsbetrieb. Seit 2004 hat der 45 ha große Betrieb die demeter- Anerkennung und wird im Haupterwerb bewirtschaftet. Auf dem Hof leben Ziegen, Pferde und Hühner.

Der Betrieb vermarktet hauptsächlich über den Großhandel und über ausgewählte regionale Naturkost-/ Bioläden.

Abhof-Verkauf nach Absprache. Unsere Spezialitäten: Ziegenfrischkäse, Feta und Caciotta

Hoffeste 2012:

24.3.2012    Lämmerfest

23.6.2012    Sommersonnenwendefest

14.7.2012    Dorffest

8. 9. 2012     Erntefest

8.12.2012   Glühweinfest

 

Wir sind Demeter Vertragspartner seit 2004.

Unsere Landesarbeitsgemeinschaft

• Berlin-Brandenburg

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