Über uns

Wir züchten Galloway Rinder und Wasserbüffel. Unser Leitsatz ist die wesensgerechte Nutztierhaltung, so halten wir unsere Tiere ganzjährig im freien im Familienverband. 0 Km Transport! Wir praktizieren den Kugelschuss auf der Weide, unsere Tiere sterben in dem ihnen Vertrauten Umfeld auf den Weiden.

Unsere Tiere wachsen im Herdenverband auf. Die Kühe setzen ihre Kälber selbständig ab. Wir sind bekennende Vatertierhalter. Die Bullen sind immer in den Herden integriert. Unsere Tiere weiden ganzjährig im Freiland und ernähren sich ausschließlich von Gras und Heu. Wir bieten frisches Fleisch in gängigen Teilstücken vakuumverpackt an. Das Fleisch lassen wir mittels "Bafri" reifen. Des Weiteren bieten wir frische Brat- und Bockwurst, Wiener, Salami und Schinken an. Leberwurst machen wir im Glas und Fertiggerichte für Zwei gibt es bei uns im Weckglas zu 500 Gramm.

Wir sind Demeter Vertragspartner seit 1994.

Unsere Landesarbeitsgemeinschaft

  • Berlin-Brandenburg

Produkte

Fleisch & Wurst

  • Hoferzeugnis

Verkauf

Sonja Moor Hofladen

Naturkostladen
Ernst-Thälmann Straße 14
16356 Werneuchen OT Hirschflelde
Deutschland

Öffnungszeiten

Im Moment geschlossen
Montag - Donnerstag:
geschlossen
Freitag:
12:00-18:00
Sonntag:
geschlossen

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Freizeit & Genuss

Unsere Dienstleistungen

Führungen, Kurse und Fortbildungen

Jeden Sonntag um 10 Uhr. Treffen am Hirschen mitten im Dorf

Für die eingestellten Inhalte, Bilder und Texte ist der jeweilige Betrieb verantwortlich.