Rezept

Landgockel-Fingerfood

Ergibt
4 Portionen
Zubereitungszeit
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
leicht
Besonderheiten
omnivor

Zutaten

16 Stück
Landgockelflügele oder Schulterfingerfood
6 EL
Bratöl
Nach Belieben
Salz, Pfeffer
Nach Belieben
Paprikagewürz

Zubereitung

Öl mit Pfeffer, Salz, Paprika in einer großen Schüssel mit Deckel gut verrühren. Trocken getupftes Geflügelfleisch dazugeben, Deckel schließen und schütteln, bis alle Teile rundum mit Marinade bedeckt sind. Mehrere Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Fingerfood von beiden Seiten kross grillen.

Dieses Rezept stammt vom Brunnenhof.

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