Ideen zum Nachkochen

Rezepte

Einfache und außergewöhnliche Rezept für bekömmliche Gerichte finden Sie im Demeter Journal, das viermal im Jahr erscheint und in vielen Bioläden zu finden ist. Hier haben wir einige Rezepte für Sie zusammengestellt:

 
Grape & Thyme
FreitagsRezept

Ein lauer Sommerabend, nette Menschen und außergewöhnliche Cocktails mit ganz besonderem Aroma – das wär’ doch mal die Alternative zur üblichen Grillparty. Die Mobile Bio-Bar stellt kreative Rezepte für Cocktails vor.

Red Orange alkoholfrei
FreitagsRezept

Wer gerade Fernweh hat – und wann haben wir das nicht? – , kann sich internationales Flair in die Küche und auf den Teller zaubern, indem er die Rezeptvorschläge der biodynamischen Akteure aufgreift.

Fruchtcocktail Roter Stier
Freitagsrezept

Anja Lindner vom Demeter-zertifizierten „LindenGut“ schöpft am liebsten aus dem, was die Rhön ihr bietet. Deshalb spielt der Apfel in ihrer Rezept-Auswahl saisongerecht eine Hauptrolle: Fruchtcocktail Roter Stier.

Freigeist
Rezept

Passende zum Wochenende stellen wir den biodynamischen Cocktail Freigeist vor. Diese und weitere Kreationen der Mobilen Bio-Bar für einen entspannten Sommer finden Sie im Demeter Journal 26.

Rodelika on the rocks
Freitagsrezept aus dem Demeter Journal

Samenfest durch den Sommer. Aus der biodynamischen Sorte Rodelika lassen sich auch leckere Cocktails machen. Die Mobilen Bio-Bar zeigt wie das geht.

Gin Basil Smash
Rezept

Im Demeter Journal 26 stellen die Mitglieder der Mobilen Bio-Bar einige kreative Rezepte für leckere biodynamische Cocktails vor. Erfrischung für's kommende Wochenende verspricht zum Beispiel der Gin Basil Smash.

Milch-Cocktails
Cocktails mixen

Das Öko-Dorf Brodowin liegt im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin eingebettet in eine eiszeitlich geprägte Hügellandschaft.

Silvester-Cocktail
FreitagsRezept

Sie treffen sich zum Jahreswechsel mit Freunden und wollen mal ganz außergewöhnliche Gaumengenüsse bieten? Dann sind die Vorschläge mit den aromatischen Ölen von TAOASIS genau richtig. Heute zum Testen: Silvester-Coktail

Apfelpunsch Zitrone-Mandarine-Vanille
FreitagsRezept

Sie treffen sich zum Jahreswechsel mit Freunden und wollen mal ganz außergewöhnliche Gaumengenüsse bieten? Dann sind die Vorschläge mit den aromatischen Ölen von TAOASIS genau richtig. Heute zum testen: Apfelpunsch.