Demeter im Osten e.V.
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Birke Soukup (Biodynamische Ausbildung)
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Kristina Richter (Buchhaltung)
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Biodynamische Ausbildung im Osten
Biologisch-dynamische Landwirtschaft lernen.
Die Biodynamische Ausbildung ist die Ausbildung für Menschen, die biologisch-dynamische Landwirtschaft oder biologisch-dynamischen Gemüsebau lernen möchten. Sie führt in ein vielseitiges Arbeitsfeld und eröffnet Möglichkeiten individueller Berufsbilder für Menschen, die das Leben lieben, es pflegen und verstehen wollen.
Die dreijährige Ausbildung führt zur Qualifikation biologisch-dynamische*r Landwirt*in oder biologisch-dynamische*r Gärtner*in.
Hier werden die wesentlichen landwirtschaftlichen und gärtnerischen Fertigkeiten vermittelt. Begleitet wird die Ausbildung von regelmäßigen Seminaren, vier Tage monatlich. In den Seminaren werden natur- und geisteswissenschaftliche Hintergründe erarbeitet.
Auf Betriebsrundgängen und Exkursionen wird die Vielfalt der Höfe und Betriebsformen kennen gelernt. Den Abschluss bilden eine Jahresarbeit und im dritten Jahr eine theoretische und praktische Prüfung. Der Staatliche Abschluss als Geselle ist parallel möglich.
Weitere Informationen unter: