Suche Hofkäserei / Käserei (präferiert Ziegenkäse) für Fortbildung VHM

Art der Stelle:
Tätigkeitsbereich:
Käserei
Beginn:
frühestmöglich
Montag, 1. März 2021

Ich suche:

Ich (Henry,26), möchte Käser werden und damit meine Grundkenntnisse festigen. 
Dafür suche ich eine Käserei oder auch Hofkäserei mit dem Fokus auf der Herstellung von Rohmilchkäse, am liebsten aus Ziegenmilch und möchte zeitgleich an der Fortbildung "Handwerkliche Milchverarbeitung" des VHM  im kommenden Jahr Teilnehmen. 

Wann: Saison 2021 

Wo: deutschlandwand (angrenzende Länder möglich, + Italien) 

Ich biete:

Ich bin ein junger, dynamischer Mensch voller Ideenreichtum und Sinn für Qualität, der Lust hat etwas voranzubringen. Meine Bisherigen Kenntnisse und Fertigkeiten habe ich durch mein Studium (eher wissenschaftliche, chemische Kenntnisse) und mein großes Interesse am Handwerk, durch mehrere Praktika, erworben. Außerdem habe ich fachliches Wissen zu den Themen Hygiene- und Qualaitätsmanagement, Sensorik, Marketing, etc. aus meinem Studium. All dies möchte ich gerne in einem ebenso offenen Team einbringen können. Dabei sind mir Lebensfreude und ein kommunikativer, gemeinschaftlicher Umgang wichtig. 

Ich lerne schnell, arbeite gerne effizient (mit Qualitätsbewusstsein) und bin bereit Verantwortung zu übernehmen. 

Qualifikation:

Ausbildung Groß-und Außenhandelskaufmann

Bachelor Oecotrophologie Schwerpunkt Lebensmittelwirtschaft

verschiedene Praktika auf Höfen und in Käserein. 
 


Gewünschte Kontaktaufnahme per

E-Mail:
henryrayher [at] gmail.com
Suche Hofkäserei / Käserei (präferiert Ziegenkäse) für Fortbildung VHM
  |   | 15.11.2020

Ich suche:

Ich biete:

Qualifikation:

Frühestmöglicher Beginn:

Montag, 1. März 2021

Adresse:

Deutschland

Gewünschte Kontaktaufnahme per

E-Mail: henryrayher [at] gmail.com">henryrayher [at] gmail.com