Der Schümannhof ist ein Demeterbetrieb, der seit 1980 ökologisch bewirtschaftet wird. Der Hof liegt ca 30 min von Hamburg entfernt und besteht aus einer Gemeinschaft von ca. 25 Menschen. Darunter sind die Auszubildenden der Landwirtschaft und Gärtnerei, die Menschen aus der angegliederten Sozialtherapie, und frischen Wind erhält die Gemeinschaft unter anderem durch Praktikanten und Wwoofer.

Auf 87 ha bauen wir Gemüse (7ha), Ackerfutter und Getreide an. Dazu gehören auch die 4000m² Gewächshausfläche, eine Mutterkuhherde, 20 Schweine und 500 Hühner im Mobilstall, sowie die Hofbäckerei. Wir haben eine gut ausgebaute Direktvermarktung über den Hofladen, Wochenmärkte und den Lieferservice.

Wir suchen Mitstreiter, die Lust haben in verschiedenen Bereichen mitzugestalten, Ideen einzubringen und eigenverantwortlich umzusetzen. Ein späterer Einstieg in die Betriebsleitung ist möglich.