MitarbeiterInnen gesucht

Anbieter:
Eschenhof
Einsatzort: Bärenbergstraße 1
34466 Altenhasungen
Deutschland
Bio-Status:
Demeter-Betrieb
Stellenart:
Bereich:
Stall / Bäckerei / Käserei
Beginn:
zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Dauer:
unbefristet

Betriebsbeschreibung:

Der Eschenhof ist ein Demeterbetrieb mit 140 ha Land, 45 Milchkühen und deren weiblicher Nachzucht. Angebaut werden neben dem Futter, Roggen, Weizen, Kartoffeln und z Zt. 1,5 ha Gemüse. Wir haben eine Hofkäserei und eine sehr umfangreiche Direktvermarktung. Im Sommer 2018 hat sich auch noch eine Solawi gegründet. Eine eigene Hofbäckerei soll als nächstes dazukommen.

Um in allen Bereichen gut aufgestellt zu sein, suchen wir Menschen, die Lust haben sich verantwortlich einzubringen und nach Möglichkeit den Hof zu übernehmen.


Stellenbeschreibung:

Wir suchen:

· Stall:
Als erstes suchen wir, für sobald als möglich, jemanden der Lust hat die Betreuung der Tiere und die Herdenführung zu seiner Sache zu machen. Für uns Übergebende ist es ein Herzensanliegen die Tiere, die der Mittelpunkt des Hofes sind, in guten Händen zu wissen.
· Hofbäckerei:
Für die Planung und das Betreiben der Hofbäckerei suchen wir einen Bäcker. Zur Zeit lassen wir etwa 40 t Getreide im Jahr für die Direktvermarktung verbacken. Unser derzeitiger Bäcker bietet Begleitung an.
· Gemüsebau:
Auch in diesem Bereich könnte jemand unternehmerisch einsteigen. Wir könnten mehr Gemüse vermarkten, schaffen aber mit 1,5 Arbeitskräften im Gemüse grad nicht mehr als 1,5 ha.
· Käserei:
Unser Käser ist gerade dabei sich mit der Käserei selbständig zu machen und sucht einen Mitstreiter. Bis jetzt verarbeiten wir rund 140.000 l Milch im Jahr zu Konsummilch, Joghurt, Quark, Frischkäse, Camembert und verschiedenen Schnittkäsen. Damit wir der Käsenachfrage nachkommen können, wollen wir die halbe Stelle, die wir jetzt in der Käserei schon zusätzlich haben gerne mit einer vollen Stelle ersetzen.


PDF: Stellenausschreibung
Kontakt:
Gabriele und Michael Oettermann (Landwirtschaft)
Reynaldo Lopez (Käserei)
Eschenhof
Adresse: Bärenbergstraße 1
34466 Altenhasungen
Deutschland
Telefon:
05692 2464
E-Mail:
hof [at] eschenhof-online.de
Webseite:

MitarbeiterInnen gesucht
Festanstellung Vollzeit   | Sonstiges   | Eintrag vom 24.01.2019

Betriebsbeschreibung

Der Eschenhof ist ein Demeterbetrieb mit 140 ha Land, 45 Milchkühen und deren weiblicher Nachzucht. Angebaut werden neben dem Futter, Roggen, Weizen, Kartoffeln und z Zt. 1,5 ha Gemüse. Wir haben eine Hofkäserei und eine sehr umfangreiche Direktvermarktung. Im Sommer 2018 hat sich auch noch eine Solawi gegründet. Eine eigene Hofbäckerei soll als nächstes dazukommen.

Um in allen Bereichen gut aufgestellt zu sein, suchen wir Menschen, die Lust haben sich verantwortlich einzubringen und nach Möglichkeit den Hof zu übernehmen.

Stellenbeschreibung

Wir suchen:

· Stall:
Als erstes suchen wir, für sobald als möglich, jemanden der Lust hat die Betreuung der Tiere und die Herdenführung zu seiner Sache zu machen. Für uns Übergebende ist es ein Herzensanliegen die Tiere, die der Mittelpunkt des Hofes sind, in guten Händen zu wissen.
· Hofbäckerei:
Für die Planung und das Betreiben der Hofbäckerei suchen wir einen Bäcker. Zur Zeit lassen wir etwa 40 t Getreide im Jahr für die Direktvermarktung verbacken. Unser derzeitiger Bäcker bietet Begleitung an.
· Gemüsebau:
Auch in diesem Bereich könnte jemand unternehmerisch einsteigen. Wir könnten mehr Gemüse vermarkten, schaffen aber mit 1,5 Arbeitskräften im Gemüse grad nicht mehr als 1,5 ha.
· Käserei:
Unser Käser ist gerade dabei sich mit der Käserei selbständig zu machen und sucht einen Mitstreiter. Bis jetzt verarbeiten wir rund 140.000 l Milch im Jahr zu Konsummilch, Joghurt, Quark, Frischkäse, Camembert und verschiedenen Schnittkäsen. Damit wir der Käsenachfrage nachkommen können, wollen wir die halbe Stelle, die wir jetzt in der Käserei schon zusätzlich haben gerne mit einer vollen Stelle ersetzen.

Bio-Status: Demeter-Betrieb

Beginn: 24.01.2019

Dauer: unbefristet

Kontakt: Eschenhof,  Gabriele und Michael Oettermann (Landwirtschaft) Reynaldo Lopez (Käserei)
Bärenbergstraße 1, 34466 Altenhasungen, Deutschland
Telefon: 05692 2464
hof [at] eschenhof-online.de
">hof [at] eschenhof-online.de , http://www.eschenhof-online.de