MitarbeiterIn für Junges Team auf Schwarzwaldhof mit Hoflanden gesucht

Anbieter:
Mathislehof
Einsatzort: Oberzartener Weg 2
79856 Hinterzarten
Deutschland
Bio-Status:
Demeter-Betrieb
Stellenart:
wir sind da offen, ob Praktikum, Ausbildung oder Anstellung
Bereich:
Beginn:
Ab Sofort
Dauer:
unbefristet

Betriebsbeschreibung:

Der Mathislehof ist ein 310 Jahre alter, schön gelegener Schwarzwaldhof oberhalb Hinterzartens ohne direkte Nachbarn.
Betrieben wird der Hof von der Wälder GbR einem Betrieb mit zwei Standorten.


Der Standort Mathislehof (für den wir suchen) betreibt die Jungviehaufzucht mit Ammenkuhhaltung.
Derzeit haben wir insgesamt 29 behornte Rinder der Vorderwälder Rasse. Davon sind 6 Ammenkühe, 11 Kälber und ein Zugochse.
Im Sommer haben alle Tiere Weidegang, im Winter leben sie im neu gebauten Laufstall.

Dazu kommen ein paar Hühner die Eier für den Hausgebrauch legen und das ganze Jahr lang frei über den Hof laufen dürfen.

Der Mathislehof hat 23 Hektar in Weiden, Mähweiden und Naturschutzgebieten. Dieses Jahr sind noch ein kleiner Genmüseacker und ein Gewachshaus zwecks der Selbstversorgung dazu gekommen.

Ein Weiterer Teil des Betriebes ist der Hofladen, der von Donnerstags bis Sonntags geöffnet hat und indem wir die Produkte der beiden Höfe verkaufen.

Der andere Standort Untermühlbachhof in Stankt Georgen im Schwarzwald, ca 60km entfernt, hat
18 Milchkühe, eine Käserei und 20 Schweine sowie ein wenig Ackerbau.


Stellenbeschreibung:

Arbeiten:
Morgens beim Frühstück nach dem Stall wird gemeinsam besprochen was an diesem Tag zu tun ist.
Im Stall und im Hofladen wechseln wir uns ab wie auch bei den sonstigen arbeiten. Du bekommst nicht eine Aufgabe, sondern wirst Teil des Ganzen sein und dich in jedem Bereich einbringen können - wenn du es willst.

Wir machen nichts so, weil wir es schon immer so gemacht haben, sind offen für neue Ideen und Wege die Dinge anders zu machen.
Der Stall ist die Tägliche Routine. Im Winter 2,5 - 3 Stunden Arbeit pro Stallzeit im Sommer 1-1,5 Stunden.
Des weitern fallen Arbeiten über Jahr an wie Zäunen, Landschaftspflege, Heu machen, auf dem Hausacker arbeiten, teilweise auch mit Zugochse, Hoffeste organisieren, Holz machen.
Da wir unsere Produkte weitgehend selbst vermarkten, ist die Mitarbeit im Hofladen, der vier Tage die Woche geöffnet hat, fester Bestandteil. Bei Schlechtem Wetter eine der ruhigeren Aufgaben.
Nicht die Anzahl der geleisteten Stunden sondern die Freude an der Arbeit und das Gedeihen des Hoforganismus stehen im Vordergrund.
Alle Arbeiten sind Gleichwertig. Sei es nun Stall machen, Kochen, Heu machen oder Bad Putzen.

Leben:
Wir Leben Auf dem Mathislehof wie in einer WG. Jeder hat sein eigenes Zimmer - Küche, Bad, und Wohnzimmer werden geteilt.
Wir essen meistens gemeinsam und manchmal sitzen wir auch abends an unserem wunderschönen Grillplatz am Feuer.
Zu Essen gibt es größtenteils eigene Produkte alles weitere kaufen wir im Bioladen.
Mit dem Zug ist man in 30 Minuten in Freiburg - über den Freizeitbedarf lässt sich reden und mit Sicherheit eine Lösung finden.
 


Kontakt:
Adrian
Lützow
Mathislehof
Adresse: Oberzartener Weg 2
79856 Hinterzarten
Deutschland
Telefon:
07652982582
E-Mail:
Mathislehof [at] t-online.de
Webseite:

MitarbeiterIn für Junges Team auf Schwarzwaldhof mit Hoflanden gesucht
Sonstiges: wir sind da offen, ob Praktikum, Ausbildung oder Anstellung   | Landwirtschaft   | Eintrag vom 26.06.2018

Betriebsbeschreibung

Der Mathislehof ist ein 310 Jahre alter, schön gelegener Schwarzwaldhof oberhalb Hinterzartens ohne direkte Nachbarn.
Betrieben wird der Hof von der Wälder GbR einem Betrieb mit zwei Standorten.


Der Standort Mathislehof (für den wir suchen) betreibt die Jungviehaufzucht mit Ammenkuhhaltung.
Derzeit haben wir insgesamt 29 behornte Rinder der Vorderwälder Rasse. Davon sind 6 Ammenkühe, 11 Kälber und ein Zugochse.
Im Sommer haben alle Tiere Weidegang, im Winter leben sie im neu gebauten Laufstall.

Dazu kommen ein paar Hühner die Eier für den Hausgebrauch legen und das ganze Jahr lang frei über den Hof laufen dürfen.

Der Mathislehof hat 23 Hektar in Weiden, Mähweiden und Naturschutzgebieten. Dieses Jahr sind noch ein kleiner Genmüseacker und ein Gewachshaus zwecks der Selbstversorgung dazu gekommen.

Ein Weiterer Teil des Betriebes ist der Hofladen, der von Donnerstags bis Sonntags geöffnet hat und indem wir die Produkte der beiden Höfe verkaufen.

Der andere Standort Untermühlbachhof in Stankt Georgen im Schwarzwald, ca 60km entfernt, hat
18 Milchkühe, eine Käserei und 20 Schweine sowie ein wenig Ackerbau.

Stellenbeschreibung

Arbeiten:
Morgens beim Frühstück nach dem Stall wird gemeinsam besprochen was an diesem Tag zu tun ist.
Im Stall und im Hofladen wechseln wir uns ab wie auch bei den sonstigen arbeiten. Du bekommst nicht eine Aufgabe, sondern wirst Teil des Ganzen sein und dich in jedem Bereich einbringen können - wenn du es willst.

Wir machen nichts so, weil wir es schon immer so gemacht haben, sind offen für neue Ideen und Wege die Dinge anders zu machen.
Der Stall ist die Tägliche Routine. Im Winter 2,5 - 3 Stunden Arbeit pro Stallzeit im Sommer 1-1,5 Stunden.
Des weitern fallen Arbeiten über Jahr an wie Zäunen, Landschaftspflege, Heu machen, auf dem Hausacker arbeiten, teilweise auch mit Zugochse, Hoffeste organisieren, Holz machen.
Da wir unsere Produkte weitgehend selbst vermarkten, ist die Mitarbeit im Hofladen, der vier Tage die Woche geöffnet hat, fester Bestandteil. Bei Schlechtem Wetter eine der ruhigeren Aufgaben.
Nicht die Anzahl der geleisteten Stunden sondern die Freude an der Arbeit und das Gedeihen des Hoforganismus stehen im Vordergrund.
Alle Arbeiten sind Gleichwertig. Sei es nun Stall machen, Kochen, Heu machen oder Bad Putzen.

Leben:
Wir Leben Auf dem Mathislehof wie in einer WG. Jeder hat sein eigenes Zimmer - Küche, Bad, und Wohnzimmer werden geteilt.
Wir essen meistens gemeinsam und manchmal sitzen wir auch abends an unserem wunderschönen Grillplatz am Feuer.
Zu Essen gibt es größtenteils eigene Produkte alles weitere kaufen wir im Bioladen.
Mit dem Zug ist man in 30 Minuten in Freiburg - über den Freizeitbedarf lässt sich reden und mit Sicherheit eine Lösung finden.
 

Bio-Status: Demeter-Betrieb

Beginn: 26.06.2018

Dauer: unbefristet

Kontakt: Mathislehof,  Adrian Lützow
Oberzartener Weg 2, 79856 Hinterzarten, Deutschland
Telefon: 07652982582
Mathislehof [at] t-online.de
">Mathislehof [at] t-online.de , http://Waelder-gbr.de