MitarbeiterIn für die Milchverarbeitung gesucht

Anbieter:
Birkenhof
Einsatzort: Birkenhof 1
57234 Wilnsdorf-Wilgersdorf
Deutschland
Bio-Status:
Demeter-Betrieb
Stellenart:
Bereich:
Beginn:
01.03.2018
Dauer:
unbefristet

Betriebsbeschreibung:

Der Birkenhof ist ein Gemischtbetrieb und wird von drei Familien bewirtschaftet.

Zum Hof gehören ca 100 ha LN, davon 30 ha Acker mit Getreide, Kartoffeln, Gemüse und Futterbau.

Auf dem Hof leben 30 Milchkühe mit Nachzucht, 24 Schweine, 200 Legehennen. Es gibt eine eigene Bäckerei und einen großen Hofladen.

Die Milch unserer 30 Kühe vermarkten wir zum größten Teil selbst in Form von pasteurisierter Trinkmilch, Quark, Joghurt, Fruchtjoghurt und Frischkäse.


Stellenbeschreibung:

Wir suchen einen/n engagierten Mitarbeiter/in für unsere Milchverarbeitung. Seit 2015 arbeiten wir in neuen großzügigen Räumen. Wir vermarkten unsere Milch als pasteurisierte Trinkmilch in 1l- Glasflaschen sowie als Quark und Joghurt in Gläsern.

An ca. 25 Stunden in der Woche, verteilt auf fünf Wochentage, wird Milch abgefüllt, Quark verschöpft und abgefüllt, Joghurt hergestellt und Frischkäse zubereitet.

Zu den Aufgaben gehört neben der Verarbeitung der Milch die Organisation dieses Betriebszweiges wie z. B. das Nachbestellen der Etiketten, der Kulturen und Reinigungsmittel.

Die Arbeitszeit ist morgens bis vormittags, je nach Wochentag, Milchmenge und Vermarktungssituaion etwas variierend.

Sie arbeiten überwiegend alleine, jedoch eingebettet in das gesamte Hofteam.

 


Kontakt:
Eckard
Jungclaussen
Birkenhof
Adresse: Birkenhof 1
57234 Wilnsdorf-Wilgersdorf
Deutschland
Telefon:
02739/47698
E-Mail:
hofladen [at] birkenhof-siegerland.de
Webseite:

MitarbeiterIn für die Milchverarbeitung gesucht
Festanstellung Vollzeit oder Teilzeit   | Käserei   | Eintrag vom 24.01.2018

Betriebsbeschreibung

Der Birkenhof ist ein Gemischtbetrieb und wird von drei Familien bewirtschaftet.

Zum Hof gehören ca 100 ha LN, davon 30 ha Acker mit Getreide, Kartoffeln, Gemüse und Futterbau.

Auf dem Hof leben 30 Milchkühe mit Nachzucht, 24 Schweine, 200 Legehennen. Es gibt eine eigene Bäckerei und einen großen Hofladen.

Die Milch unserer 30 Kühe vermarkten wir zum größten Teil selbst in Form von pasteurisierter Trinkmilch, Quark, Joghurt, Fruchtjoghurt und Frischkäse.

Stellenbeschreibung

Wir suchen einen/n engagierten Mitarbeiter/in für unsere Milchverarbeitung. Seit 2015 arbeiten wir in neuen großzügigen Räumen. Wir vermarkten unsere Milch als pasteurisierte Trinkmilch in 1l- Glasflaschen sowie als Quark und Joghurt in Gläsern.

An ca. 25 Stunden in der Woche, verteilt auf fünf Wochentage, wird Milch abgefüllt, Quark verschöpft und abgefüllt, Joghurt hergestellt und Frischkäse zubereitet.

Zu den Aufgaben gehört neben der Verarbeitung der Milch die Organisation dieses Betriebszweiges wie z. B. das Nachbestellen der Etiketten, der Kulturen und Reinigungsmittel.

Die Arbeitszeit ist morgens bis vormittags, je nach Wochentag, Milchmenge und Vermarktungssituaion etwas variierend.

Sie arbeiten überwiegend alleine, jedoch eingebettet in das gesamte Hofteam.

 

Bio-Status: Demeter-Betrieb

Beginn: 01.03.2018

Dauer: unbefristet

Kontakt: Birkenhof,  Eckard Jungclaussen
Birkenhof 1, 57234 Wilnsdorf-Wilgersdorf, Deutschland
Telefon: 02739/47698
hofladen [at] birkenhof-siegerland.de
">hofladen [at] birkenhof-siegerland.de , http://ww.birkenhof-siegerland.de