Milchschafhof und Hofgemeinschaft

Anbieter:
Langenburger Schafkäserei
Einsatzort: Breberweg 2
74595 Langenburg
Deutschland
Bio-Status:
Demeter-Betrieb
Stellenart:
Bereich: Landwirtschaft
Beginn:
ab sofort
Dauer:
unbefristet

Betriebsbeschreibung:

Unser Hof liegt im schönen Hohenloher Land im Norden Baden-Württembergs. Unser Demeter-Betrieb zählt 200 Ostfriesische Milchschafe und 50 Basco Bernaise deren Milch in der eigenen handwerklichen Hofkäserei zu zehn verschiedenen Käsesorten verarbeitet wird. Seit 2017 stellen wir auch leckeres Eis aus Schafmilch her. Unseren Rohmilchkäse vermarkten wir hauptsächlich selber über unseren Hofladen, auf dem Wochenmarkt und auf speziellen Käsemärkten. Der Rest geht in den Einzelhandel.
Unsere Milchschafe haben ganzjährigen Weidegang mit weiten Triebwegen. Die Lämmeraufzucht, etwa 300 Tiere, erfolgt auf der Weide. Wir bewirtschaften 93 Hektar nach Demeter-Richtlinien – davon sind 20 ha Landschaftspflegeflächen im Jagsttal, 12 ha Ackerbau und 41 ha Wiesen und Weiden um Langenburg.


Stellenbeschreibung:

Milchschafhof mit Käserei und Direktvermarktung sucht für die Sommermonate ab sofort 2 Praktikant*innen (m/w/d). Mithilfe in der Landschaftspflege, Käserei, Wochenmarkt und im Haushalt. 

Nähere Infos gerne per Email.

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung.

 


Kontakt:
Norbert
Fischer
Langenburger Schafkäserei
Adresse: Breberweg 2
74595 Langenburg
Deutschland
Telefon:
+497905475
E-Mail:
roque-blue [at] gmx.de
Webseite:
Facebook:

Milchschafhof und Hofgemeinschaft
Praktikum   | Landwirtschaft   | Eintrag vom 13.06.2020

Betriebsbeschreibung

Unser Hof liegt im schönen Hohenloher Land im Norden Baden-Württembergs. Unser Demeter-Betrieb zählt 200 Ostfriesische Milchschafe und 50 Basco Bernaise deren Milch in der eigenen handwerklichen Hofkäserei zu zehn verschiedenen Käsesorten verarbeitet wird. Seit 2017 stellen wir auch leckeres Eis aus Schafmilch her. Unseren Rohmilchkäse vermarkten wir hauptsächlich selber über unseren Hofladen, auf dem Wochenmarkt und auf speziellen Käsemärkten. Der Rest geht in den Einzelhandel.
Unsere Milchschafe haben ganzjährigen Weidegang mit weiten Triebwegen. Die Lämmeraufzucht, etwa 300 Tiere, erfolgt auf der Weide. Wir bewirtschaften 93 Hektar nach Demeter-Richtlinien – davon sind 20 ha Landschaftspflegeflächen im Jagsttal, 12 ha Ackerbau und 41 ha Wiesen und Weiden um Langenburg.

Stellenbeschreibung

Milchschafhof mit Käserei und Direktvermarktung sucht für die Sommermonate ab sofort 2 Praktikant*innen (m/w/d). Mithilfe in der Landschaftspflege, Käserei, Wochenmarkt und im Haushalt. 

Nähere Infos gerne per Email.

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung.

 

Bio-Status: Demeter-Betrieb

Beginn: 13.06.2020

Dauer: unbefristet

Kontakt: Langenburger Schafkäserei,  Norbert Fischer
Breberweg 2, 74595 Langenburg, Deutschland
Telefon: +497905475
roque-blue [at] gmx.de
">roque-blue [at] gmx.de , http://www.schafkaese.com