Ein bestehender Demeter Gemüsebaubetrieb (Gärtnerhof Sandhausen, v.a. Gewächshauskulturen, Mosterei), wird auf eine andere Hofstelle (Hof Imhorst, 30km südlich von Bremen) verlagert, neu aufgebaut und um die Betriebszweige Freilandgemüse und Landwirtschaft erweitert.

Hof Imhorst ist im Besitz einer gemeinnützigen Stiftung. Ökologische Bewirtschaftung, Schutz alter Sorten und Arten, sowie Bildungsarbeit sind Teile des Stiftungszweckes.
Hof und Wirtschaftsgebäude, sowie 26 ha arrondierte Fläche (Erweiterung auf 34 ha ist angedacht) sind von der Betriebsgemeinschaft langfristig gepachtet. Die Flächen sind teilweise im Nulljahr, teilweise bereits in Umstellung.
Ein Glashaus mit 0,64 ha für Fruchtgemüse wurde in Betrieb genommen, Freilandgemüse ist auf 3-6 ha geplant (dieses Jahr gut 1 ha).
Außerdem wird es eine Mosterei und 15 Bienenvölker geben, mittelfristig sind auch Fleischverarbeitung und die Veredelung von Produkten angedacht.

Für den landwirtschaftlichen Betriebszweig stellen wir uns den Aufbau einer kleinen Rinderherde vor, sowie Hühnerhaltung in Mobilställen. Gerne wollen wir auch im Ackerbau eine regenerative Wirtschaftsweise und Agroforst Strukturen etablieren. Darüber hinaus sind dem Gestaltungswillen kaum Grenzen gesetzt - alles was die Stiftungszwecke und eine nachhaltigere Landwirtschaft fördert, ist willkommen.

Unsere Erzeugnisse werden zunächst auch weiterhin zwei Mal die Woche auf einem kleinen Wochenmarkt in Bremen und über einige Biogroßhändler im norddeutschen Raum vermarktet, zu denen es langjährige Handelsbeziehungen gibt.
Am neuen Standort ist der Aufbau einer SoLawi für nächstes Jahr geplant, daher wünschen wir uns Menschen die motiviert sind, diesen Vermarktungsweg mit aufzubauen.