Käser*in (auch als Quereinstieg) gesucht

Anbieter:
Siebengiebelhof
Einsatzort: Alte Dorfstr. 10
19376 Ruhner Berge
Deutschland
Bio-Status:
Demeter-Betrieb
Stellenart:
Bereich: Käserei
Beginn:
Beginn mit Einarbeitung nach Absprache
Dauer:
unbefristet

Betriebsbeschreibung:

Der Siebengiebelhof ist ein vielseitiger Hof auf halber Strecke zwischen Hamburg und Berlin. Wir bewirtschaften 100 ha, haben 25 Kühe, deren Rohmilch wir in unserer Käserei zu Käse, Joghurt und Quark verarbeiten. Die Kälber werden muttergebunden aufgezogen. 10 Mastschweine verwerten die anfallende Molke. Es gibt ein Kulturcafé mit Hofladen, in dem wir u.a. unsere eigenen Produkte vermarkten.


Stellenbeschreibung:

Da unser langjähriger Käser sich für das kommende Jahr anderen Herausforderungen widmen möchte, suchen wir ab Ende diesen Jahres einen Menschen, der Lust hat unsere Käserei zu übernehmen.

In unserer Käserei wird die Rohmilch unserer ca. 23 Milchkühe zu Joghurt, Quark, Butter, Schnittkäse, Bergkäse und Weichkäse verarbeitet, die Produkte kommen bei unserer wachsenden Stammkundschaft von Endverbrauchern, Gastronomie, Bio- und Hofläden sehr gut an und wir freuen uns über den wertschätzenden Absatz.

Wir wünschen uns eine eigenständige, motivierte Person, die Lust hat, unsere Werte mitzutragen, die Käserei fortzuführen und weiterzuentwickeln.

Es besteht die Möglichkeit, dass wir den hofnahen Wohnraum stellen, falls dies gewünscht ist.

Über Details zu Einarbeitung/Anlernen, der Arbeit auf dem Hof bzw. in und um die Käserei können wir uns gerne im persönlichen Gespräch austauschen.

 

Wir freuen uns auf eure E-Mail mit Motivationsschreiben und klären Fragen gerne auch telefonisch ab.

Herzliche Grüße vom Siebengiebelhof-Team


Kontakt:
Ve
Spindler
Siebengiebelhof
Adresse: Alte Dorfstr. 10
19376 Ruhner Berge
Deutschland
Telefon:
+49(0)38729 22 535
E-Mail:
info [at] siebengiebelhof.de
Webseite:

Käser*in (auch als Quereinstieg) gesucht
Festanstellung Vollzeit   | Käserei   | Eintrag vom 08.02.2021

Betriebsbeschreibung

Der Siebengiebelhof ist ein vielseitiger Hof auf halber Strecke zwischen Hamburg und Berlin. Wir bewirtschaften 100 ha, haben 25 Kühe, deren Rohmilch wir in unserer Käserei zu Käse, Joghurt und Quark verarbeiten. Die Kälber werden muttergebunden aufgezogen. 10 Mastschweine verwerten die anfallende Molke. Es gibt ein Kulturcafé mit Hofladen, in dem wir u.a. unsere eigenen Produkte vermarkten.

Stellenbeschreibung

Da unser langjähriger Käser sich für das kommende Jahr anderen Herausforderungen widmen möchte, suchen wir ab Ende diesen Jahres einen Menschen, der Lust hat unsere Käserei zu übernehmen.

In unserer Käserei wird die Rohmilch unserer ca. 23 Milchkühe zu Joghurt, Quark, Butter, Schnittkäse, Bergkäse und Weichkäse verarbeitet, die Produkte kommen bei unserer wachsenden Stammkundschaft von Endverbrauchern, Gastronomie, Bio- und Hofläden sehr gut an und wir freuen uns über den wertschätzenden Absatz.

Wir wünschen uns eine eigenständige, motivierte Person, die Lust hat, unsere Werte mitzutragen, die Käserei fortzuführen und weiterzuentwickeln.

Es besteht die Möglichkeit, dass wir den hofnahen Wohnraum stellen, falls dies gewünscht ist.

Über Details zu Einarbeitung/Anlernen, der Arbeit auf dem Hof bzw. in und um die Käserei können wir uns gerne im persönlichen Gespräch austauschen.

 

Wir freuen uns auf eure E-Mail mit Motivationsschreiben und klären Fragen gerne auch telefonisch ab.

Herzliche Grüße vom Siebengiebelhof-Team

Bio-Status: Demeter-Betrieb

Beginn: 01.12.2021

Dauer: unbefristet

Kontakt: Siebengiebelhof,  Ve Spindler
Alte Dorfstr. 10, 19376 Ruhner Berge, Deutschland
Telefon: +49(0)38729 22 535
info [at] siebengiebelhof.de
">info [at] siebengiebelhof.de , http://www.siebengiebelhof.de