Käser/eine Käserin mit Erfahrung in handwerkl. Milchverarbeitung

Anbieter:
Gut Adolphshof
Einsatzort: Hämelerwald
31275 Lehrte
Deutschland
Bio-Status:
Demeter-Betrieb
Stellenart:
Bereich:
Beginn:
01.03.2018
Dauer:
unbefristet

Betriebsbeschreibung:

Das Gut Adolphshof liegt im Osten von Hannover. Die Landwirtschaft auf dem Gut wird seit 1952 biologisch-dynamisch betrieben. Er ist damit einer der ältesten Bio-Höfe in Norddeutschland.


Stellenbeschreibung:

In unserer handwerklichen Hofkäserei verarbeiten wir Milch von 35 Kühen und etwa 80 Ziegen zu einer vielfältigen Palette von Milchprodukten. Neben Hartkäsen und Schnittkäsevarianten mit verschiedensten Kräutern werden Weichkäse, Camembert sowie Quark und Joghurt hergestellt. Dafür verwenden wir ausschließlich Heu- und Weidemilch.

Was wir dir bieten:
- Eine Wohnmöglichkeit auf dem Hof
- Ein nettes Team um dich herum
- Einblicke in andere Hofbereiche
- Möglichkeiten der Umgestaltung des Arbeitsbereiches
- Teilnehmen an Produktentwicklungen

Was du mitbringen solltest:
- Kenntnisse im Käsen
- Zuverlässiges und selbstständiges Arbeiten
- Körperliche Belastbarkeit
- Spaß am Arbeiten im Team

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.


Kontakt:
Sabine
Adam
Gut Adolphshof
Adresse: Hämelerwald
31275 Lehrte
Deutschland
Telefon:
05175-6308
Fax:
05175-3002981
E-Mail:
kaeserei [at] adolphshof.de
Webseite:

Käser/eine Käserin mit Erfahrung in handwerkl. Milchverarbeitung
Festanstellung Vollzeit   | Käserei   | Eintrag vom 19.12.2017

Betriebsbeschreibung

Das Gut Adolphshof liegt im Osten von Hannover. Die Landwirtschaft auf dem Gut wird seit 1952 biologisch-dynamisch betrieben. Er ist damit einer der ältesten Bio-Höfe in Norddeutschland.

Stellenbeschreibung

In unserer handwerklichen Hofkäserei verarbeiten wir Milch von 35 Kühen und etwa 80 Ziegen zu einer vielfältigen Palette von Milchprodukten. Neben Hartkäsen und Schnittkäsevarianten mit verschiedensten Kräutern werden Weichkäse, Camembert sowie Quark und Joghurt hergestellt. Dafür verwenden wir ausschließlich Heu- und Weidemilch.

Was wir dir bieten:
- Eine Wohnmöglichkeit auf dem Hof
- Ein nettes Team um dich herum
- Einblicke in andere Hofbereiche
- Möglichkeiten der Umgestaltung des Arbeitsbereiches
- Teilnehmen an Produktentwicklungen

Was du mitbringen solltest:
- Kenntnisse im Käsen
- Zuverlässiges und selbstständiges Arbeiten
- Körperliche Belastbarkeit
- Spaß am Arbeiten im Team

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Bio-Status: Demeter-Betrieb

Beginn: 01.03.2018

Dauer: unbefristet

Kontakt: Gut Adolphshof,  Sabine Adam
Hämelerwald, 31275 Lehrte, Deutschland
Telefon: 05175-6308 Fax: , 05175-3002981
kaeserei [at] adolphshof.de
">kaeserei [at] adolphshof.de , http://www.adolphshof.de