Der Demeter-Hof Tangsehl liegt am Rande des Wendlands (Ostheide), ca. 40 km von Lüneburg entfernt und wird von einer jungen Betriebsgemeinschaft geführt (4 Familien plus 7 Kinder). Insgesamt bewirtschaften wir rund 45 ha Acker (davon 7 ha Freilandgemüse) und 105 ha Grünland, halten eine kleine Milchviehherde und verarbeiten deren Milch komplett selber. Außerdem haben wir noch Jung- und Mastrinder, Legehennen, sowie Eber, Sau und Mastschweine. Unsere SoLaWi mit gut 260 Mitgliedern versorgen wir mit einem vielfältigen Sortiment an Gemüse, Kartoffeln, Kräutern, Milchprodukten, Eiern und Fleisch. Darüber hinaus beliefern wir noch den lokalen Biohandel mit Gemüse und betreiben auf dem Hof einen kleinen Hof-/ Bioladen.
Für die Gemüsegärtnerei suchen wir noch 2 Praktikant:innen, die Lust haben uns von März bis Dezember tatkräftig zu unterstützen. Wir bewirtschaften ca. 7 ha Freilandgemüse und 1.700 m² Gewächshausfläche, sowie 1 ha Kartoffeln, und ziehen einen guten Teil unserer Jungpflanzen selber an. Es wird ein breites Sortiment an Gemüse angebaut, so dass die Möglichkeit besteht, einen guten Einblick in einen vielfältigen und abwechslungsreichen Gemüseanbau zu bekommen.
Neben vielen Erfahrungen in einem jungen Team, gibt es bei uns Unterkunft, Verpflegung und ein Taschengeld.
Bei Fragen gerne einfach telefonisch oder per E-Mail melden.