Stellenangebot

Praktikanten und Freiwillige (m/w/d) mit handwerklichen Fähigkeiten

Ähren im Feld
Praktikum » Kurzzeitpraktikum
/ab sofort
befristet
Landwirtschaft
biodynamisch ohne Anerkennung

Skrattåsen Gård
Sunnanvegen 210
Steinkjer 7717
Norwegen

Betriebsbeschreibung

Wir sind ein kleiner biologischer Betrieb in Mittelnorwegen (Steinkjer), der biologisch dynamisch arbeitet. Das Herz des Hofes liegt in der Haltung von Milchkühen. Zur Zeit haben wir 23 Milchkühe, einige Jungtiere und Kälber, sowie einen Bullen. Zusätzlich haben wir mehrere Gemüsegärten und ein Gewächshaus für den eigenen Verbrauch und den Verkauf im kleinen Rahmen. Dort besteht noch viel Möglichkeit der Erweiterung. Wir bewirtschaften einige Flächen Weide für Silo und Heu, sowie viele Hektar Wald (den Großteil Holzes verarbeiten wir selbst zu Brennholz und Material mit unserem eigenen Sagwerk). Außerdem haben wir Hühner und Bienen, sammeln viele Wildkräuter und bauen andere Kräuter an, backen unser eigenes Brot und machen viel Marmelade und eigene Milchprodukte. Auf dem Hof lebt eine vielfältige Gemeinschaft bestehend aus der Familie mit Kindern, teilweise weiteren festen Mitarbeitern und immer wieder vielen Praktikanten und Freiwilligen (oft aus Deutschland), die unterschiedlich lange hier sind. So sitzen wir zu den meisten Malzeiten mit 10-20 Menschen zwischen 0 und 80 Jahren um den Tisch. Das Soziale Leben ist ein wichtiger Bestandteil unseres Alltags und wir lernen uns selbst und die Gemeinschaft täglich besser kennen! Wir versuchen im Rhythmus der Natur, den Tieren und den Pflanzen, dem Wetter und der Sonne angepasst auch unseren Gemeinschaftsrhythmus zu gestalten. Gleichzeitig bereichert jeder Mensch die Gemeinschaft individuell, sodass dazu eine Vielseitigkeit in der Gemeinschaft entsteht und wir selbstverständlich versuchen im Gespräch auf einzelne, individuelle Bedürfnisse einzugehen.

Stellenbeschreibung

Ab sofort können wir Deine helfenden Hände gebrauchen. In dieser Zeit werden Reparaturen und Neubauten erledigt, z.b. wird eine alte Scheune abgerissen und andere Dinge, die den Sommer über liegen geblieben sind - im Stall brauchen Boxen Reparatur, ein Zimmer soll renoviert werden, Fenster müssen ausgebessert werden - natürlich steht viel Stallarbeit an und auch die Hausarbeit ist für so viele Menschen wie wir es hier auf dem Hof sind auch immer eine Menge Arbeit. Wir freuen uns sehr von Dir zu hören und Dich vielleicht bald kennen zu lernen! Es gibt (hofeigene) Kost und Logis bei uns.

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Skrattåsen, this is the name of our farm in middelnorway. It is placed 2 hours north of Trondheim, which has an airport, close to a city called Steinkjer. The main focus of our farm is the milk production. In addition to that we grow vegetables, herbs and berries/fruit in our own garden. Most of it for our own use but also to sell. A large area of the forest surrounding the farm belongs to us as well. We take care of it, get firewood from there and materials to build. All year round we have young people as volunteers/helpers on our farm. After a while they become members of our big family. Together with all of them we achieved a lot! You are invited to become one of them, to visit us and get your own impression of the life at our farm! From now on and the rest of the winter and spring we could use some more help. In the winter months (until april/may) we take down an old building, repair some boxes in the stables and some windows in the house, renovate a room, of course we take care of the cows in the stable! The winter seems to be cold and dark - but you will be surprised! It is an impressive time here in the middle of Norway! The sky is unbelievable! You can see so many stars, that you can’t see the sky. Sometimes northern lights passes our farm and makes us all happy. Than there is a lot of snow, and when the moon shines, it even seems so be light all over the nature because of the moon and the snow! A lot of the time in the winter we work innside. We have a warm kitchen, where we fire with our own wood. The social life is important and gives the warmth that the sun can’t give us in the winter. It is worth to get to know the Norwegian winter! And when the spring comes everything explodes! We are very much looking forward to hearing from you and maybe getting to know you soon! pleas don’t hesitate to ask any questions!

Kontakt

Esther Fels

Esther Fels
Skrattåsen Gård
Sunnanvegen 210
7717 Steinkjer
Norwegen

skrataas@online.no