Hofkäserei sucht MitarbeiterIn

Die Hofkäserei der Landwirtschaft Gut Adolphshof sucht ab sofort Unterstützung für die handwerkliche Produktion von pasteurisierten Molkereiprodukten. Es wird Kuh- sowie Ziegenmilch verarbeitet. Neben Hart-, Schnitt- und Weichkäse werden diverse Frischprodukte wie Trinkmilch, Joghurt, Quark und Frischkäse hergestellt, abgefüllt und geliefert.

Wünschenswert ist eine erfahrene Person in der Käseherstellung und Bedienung eines Pasteurs. Vorkenntnisse sind aber nicht zwingend erforderlich, wenn die Person Leidenschaft für Milchprodukte und eine schnelle Auffassungsgabe mitbringt. Handwerkliches Geschick, körperliche Belastbarkeit und Interesse an der Herstellung von biologischen Lebensmitteln sind uns wichtig, um im kleinen Team Hand in Hand zu arbeiten. Eine Hilfs- und Spülkraft wird ebenfalls gesucht.

Anfallende Tätigkeiten:

• Rohmilch pasteurisieren, Herstellung von verschiedenen Käsesorten (Hart-, Schnitt- und Weichkäse) sowie Frischprodukte
• Abfüllen von Trinkmilch, Joghurt, Frischkäse und Quark mittels Abfüllmaschine
• Hilfe beim Kommissionieren, Verpacken der Ware
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Arbeitszeit: 20-40 Wochenstunden möglich, zeitliche Flexibilität wünschenswert, auch mal Wochenende (Hochsaison)
• Arbeitszeit Hilfskraft: 10-20 Wochenstunden möglich

Nähere Infos zum Betrieb und der Anstellung gerne im persönlichen Gespräch.

Kurze Bewerbung mit Lebenslauf bitte per Mail an: kaeserei@gut-adolphshof.de

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!